لا يخفى على أحد أن نمو صناعة المواد الغذائية في بلدنا هو عامل دفع مهم في تطوير صناعة التعبئة والتغليف. وهذا يتماشى مع الاتجاهات العالمية التي تحدث عنها المدير التنفيذيالاتحاد الوطني للرازم (NKPak) الكسندر بويكو، متحدثًا في 17 مايو 2018 في المؤتمر العلمي والعملي "متطلبات وضع العلامات وتغليف المنتجات الغذائية التي تم طرحها في السوق الاستهلاكية" في جامعة موسكو الحكومية لتكنولوجيا الإدارة. كلغ. رازوموفسكي (PKU).

إن البيانات التي قدمها المتحدث في السوق العالمية لتغليف المواد الغذائية مثيرة للإعجاب حقًا: يتم إنتاج 1،800 مليار وحدة من عبوات الأطعمة والمشروبات سنويًا في العالم ، ويتم تقديم 275،000 وحدة من عبوات المواد الغذائية الجديدة إلى السوق سنويًا ، ودوران السوق العالمي سيصل سوق التغليف ، وفقًا للخبراء ، إلى عام 2020 بحلول عام 2020. 1 تريليون دولار. على الأرجح ، يمكن لعدد قليل من الأسواق التباهي بهذه الأحجام والديناميكيات.

مع كل هذا فإن الفاقد الغذائي في العالم لأسباب مختلفة يصل إلى ما يقرب من 1.2 مليار طن ، وهناك عدد كبير من الخسائر بسبب سوء التعبئة والتغليف أو عدم وجودها. وفقًا لألكسندر بويكو ، كان الكثير من الناس في سوقنا الروسي مقتنعين بهذا عندما ، نتيجة لأزمة عام 2008 ، بدأ المصنعون في التوفير في العبوات ، واستخدام مواد أرخص ، وشراء عبوات ذات جودة رديئة. وبدا تأثير ذلك على الفور تقريبًا ، فقد زادت خسائر الغذاء بشكل كبير. تم التغلب على هذه الاتجاهات واليوم لدينا نهج مختلف في التعبئة والتغليف.

أما بالنسبة لسوق التغليف الروسي ، فهو أحد أكبر عشر أسواق عالمية ، وفقًا لمنظمة التغليف العالمية (WPO). ظل هيكل سوق التغليف المحلي على حاله تقريبًا منذ عام 2009 ، عندما تجاوزت حصة عبوات البوليمر لأول مرة حصة عبوات الكرتون والورق. تبلغ حصة عبوات الورق والكرتون في روسيا 36٪ ، عبوات مرنة - 20٪ ، عبوات بوليمر صلبة - 18٪ ، عبوات زجاجية - 12٪ ، حاويات معدنية وعبوات - 10٪. يتم احتساب 4 ٪ أخرى من العبوات الأخرى. من الواضح أن سوق عبوات المستهلك تهيمن عليه عبوات البوليمر المرنة ، وهي واحدة من أكثر قطاعات إنتاج العبوات إثارة للاهتمام في الوقت الحاضر. في الوقت نفسه ، ترتبط الكثير من المشاكل بإنتاجها واستخدامها.

كما لوحظ الكسندر بويكو ،هناك أيضًا اتجاهات مثيرة للاهتمام في هندسة التعبئة والتغليف. بعد عام 2015 غير المواتي ، عندما انخفض استيراد آلات التعبئة والتغليف بشكل حاد ، غرق السوق بقوة. لكننا نشهد اليوم انتعاشًا في هذا السوق. لقد أصبح بلدنا مرة أخرى أحد أكبر مستهلكي المعدات الإيطالية والألمانية ، لكن متطلبات هذه المعدات قد تغيرت بشكل كبير نظرًا لاستخدام مواد أفضل وأكثر صداقة للبيئة ، كما انخفض تداول إنتاج العبوات بشكل حاد. حتى وقت قريب ، لم تقبل الطابعات طلبات طباعة أقل من 50000 وحدة تغليف ، لكنهم اليوم سعداء حتى بـ 5000 وحدة ، وبالتالي ، تغيرت بشكل كبير متطلبات المعدات التي كان يمكن أن تنتج في السابق كمية ضخمة من نفس النوع من العبوات. اليوم ، يهتم القائمون بالتعبئة بالتغيير السريع وسلامة المعدات.

في روسيا ، بلغ النمو في إنتاج الآلات والمعدات الخاصة بصناعة الأغذية (بما في ذلك التعبئة والتغليف) في عام 2016 6٪ مقارنة بعام 2015. في عام 2017 ، وفقًا للخبراء ، سيزداد إنتاج هذه المعدات في بلدنا بمقدار 25٪ وحجمه 15.75 مليار روبل.

العوامل السلبية في تطوير صناعة التعبئة والتغليف

المركز الأول بين العوامل السلبية الكسندر بويكووضع الانخفاض في القوة الشرائية للسكان. لسوء الحظ ، كانت القوة الشرائية تتراجع على مدى السنوات الأربع الماضية. لذلك ، في يناير - يوليو 2017 حقيقي الدخل النقديانخفض عدد السكان بنسبة 1.4 ٪ مقارنة مع نفس الفترة السنة الماضية. خلال العام كانت هناك زيادة طفيفة ، ولكن بحلول نهاية عام 2017 لم تكن قد وصلت بعد إلى مستوى 2014. وأكد المتحدث: المرطبات ".

عامل سلبي آخر - رغبة المستهلكين الصناعيين في الادخار - تم الحديث عنه لفترة طويلة. لكن الأهم هو أن هذه الرغبة يجب أن تأخذ في الاعتبار جميع عوامل دوران التعبئة والتغليف ، من استخدام المواد الخام إلى القضايا البيئية. وفق الكسندرا بويكو، "لا يهم هنا كيف تشعر حيال هذه المادة أو تلك ، من المهم حساب جميع التكاليف ، وجميع الخسائر ، أو ، على العكس ، كل الإيجابيات." عند الحديث عن تغليف البوليمر ، تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لتقليل استهلاك المواد واستخدام مواد أفضل ، والأفلام متعددة الطبقات ، هناك توفير في النقل و عمليات المستودعات. هذا مهم اليوم لأن تكاليف النقل والتخزين آخذة في الارتفاع.

تؤثر القضايا البيئية اليوم بشكل كامل على سوق التغليف. في عام 2016 ، تم اعتماد قانون بشأن إنتاج واستهلاك النفايات. لا يشير مباشرة إلى التعبئة والتغليف ، ولكن إلى المواد المستخدمة في إنتاج العبوات. سيدخل هذا القانون حيز التنفيذ الكامل في 1 يناير 2019 ، على الرغم من أنه تم بالفعل تطوير معايير جمع النفايات اليوم.

المدير التنفيذي NKPak وضع الاستخفاف بصناعة التعبئة والتغليف في عدد من العوامل السلبية. في الوقت الحاضر ، لم تثير الصناعة الكثير من الاهتمام من الدولة والمجتمع ، وهو ما تستحقه حقًا. جميع البرامج المقبولة في المنطقة زراعةوصناعة المواد الغذائية ، يتم إيلاء القليل من الاهتمام لقضايا التعبئة والتغليف. أعرب ألكسندر بويكو عن أمله في أن يتغير هذا الوضع ، حيث أن التغليف هو أحد أكبر قطاعات الاقتصاد الروسي.

من بين العوامل السلبية الأخرى التي تؤثر على سوق التغليف ، أشار المتحدث أيضًا إلى مشاكل تدريب العاملين في صناعة التعبئة والتغليف ، فضلاً عن استيراد المواد الخام. في نفس الوقت ، ل السنوات الاخيرةتم تخفيض واردات منتجات التعبئة والتغليف النهائية بشكل كبير. إذا كان في أوائل 2000s كان لدينا عدد كبير من منتجات التعبئة والتغليف المستوردة بجميع أنواعها وأنواعها ، واليوم لا تزيد الواردات عن 20٪. وبعد ذلك ، غالبًا ما يتم تفسير هذا الاستيراد من خلال القضايا الجغرافية ، عندما يكون من غير المنطقي إحضار شيء من وسط روسيا إلى الحدود ويكون من الأسهل شراء شيء ما من الجيران ، على سبيل المثال ، في الصين أو تركيا ، التي تعمل بنشاط في سوقنا.

عامل آخر. لقد أدى البيع بالتجزئة إلى تغيير سوق التعبئة والتغليف بشكل كبير. دوران بيع بالتجزئةفي الفترة من يناير إلى يوليو 2017 ، انخفض بنسبة 0.2٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2016. واعتبارًا من يوليو 2017 ، بلغت حصة المنتجات الغذائية في هيكل تجارة التجزئة 48.2٪ ، والمنتجات غير الغذائية - 51.8٪.

العوامل الإيجابية

أول العوامل الإيجابية الكسندر بويكويسمى النمو في إنتاج الصناعات الغذائية ، والذي وصل في السنوات الأخيرة إلى 4٪ على الأقل سنويًا. ومن المؤمل أن يستمر هذا النمو بدعم من الدولة.

عامل إيجابي آخر هو التطور الأنظمة الحديثةبيع بالتجزئة. اليوم ، تُباع الغالبية العظمى من البضائع في محلات السوبر ماركت في عبوات. يساهم تطوير تجارة التجزئة في جميع مناطق روسيا أيضًا في تطوير سوق التعبئة والتغليف.

تؤثر العوامل الاجتماعية والديموغرافية أيضًا على سوق التغليف. تخفيض عدد العائلات الرغبة فيها أسلوب حياة صحيالحياة ، وتسريع وتيرة الحياة ، والرغبة في راحة الاستهلاك ، وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع - كل هذا له تأثير على تطوير التعبئة والتغليف.

تتطلب السلامة أيضًا من الشركات المصنعة تطوير أنواع جديدة من التعبئة والتغليف. وفقًا للمدير العام لـ NKPak ، يتم ملاحظة تقدم جدي هنا. نحن نتحدث عن إدخال مواد جديدة يمكن أن تزيد من العمر الافتراضي للمنتجات وتضمن سلامة المنتج.

من بين العوامل الإيجابية الكسندر بويكويسمى النمو في إنتاج أنواع معينة من المواد الغذائية في روسيا في عام 2017: الحلويات + 3.4٪ ؛ قهوة + 19٪ ؛ مكرونة + 4.6٪ ؛ منتجات اللحوم شبه المصنعة + 7.8٪ ؛ المكسرات (المعبأة) + 13٪. متوسط، السوق المحليةالغذاء ينمو.

بريق وتحديات التعبئة والتغليف المرنة

تتميز العبوة المرنة بميزة تقديم مجموعة كبيرة وخصائص عالية للحاجز وتصميم جيد. في هيكل سوق التغليف المرن ، تبلغ حصة أغشية البولي إيثيلين 43٪ ، وتبلغ حصة البولي إيثيلين تيرفثالات 33٪. ولكن هناك الكثير من المشاكل معها فيما يتعلق بالبيئة. اليوم هناك العديد من المقترحات للحماية بيئة. هناك حديث عن عبوات قابلة للتحلل ، وجمع منفصل وحرق نفايات التغليف. وفقًا للمدير العام لـ NKPak ، فإن الشيء الرئيسي هو إنشاء نظام يكون قادرًا على استخراج المواد المناسبة لإعادة التدوير من النفايات.

اليوم ، يستخدم المعبئون البوليمرات والمواد الورقية والكرتون والمعادن والزجاج. أي أن شركات التعبئة أصبحت أحد المستهلكين الرئيسيين للصناعات التقليدية لإنتاج هذه المواد. السؤال الذي يطرح نفسه حول تفاعل جميع المشاركين في سلسلة القيمة في التعبئة والتغليف. وفقًا لأوليكسندر بويكو ، فإن موردي المواد الخام لهذه الصناعة لديهم عدد كبير منالمحتكرون الذين لديهم القدرة على التأثير على أسعار سوق التعبئة والتغليف. منتجو المواد الخام والتعبئة والمستهلكون هم روابط متجاورة في عملية خلق القيمة ، أي في الواقع شركاء من الضروري إقامة علاقات طويلة الأمد بينهم علاقة متبادلة المنفعةتهدف إلى تحقيق النتيجة المثلى لصالح السكان.

اتجاهات التعبئة والتغليف العالمية

فيما يتعلق بالاتجاهات في سوق التغليف العالمي ، الكسندر بويكولاحظت زيادة في حصة حاويات البوليمر المرنة والصلبة والتعبئة والتغليف في الهيكل العاماستهلاك. و في الدول النامية- بوتيرة أسرع. يحدث هذا ، من بين أمور أخرى ، بسبب إزاحة حاويات الصفيح والزجاجات من السوق.

بالإضافة إلى ذلك ، تزداد المنافسة حاليًا بين عبوات البوليمر المرنة والصلبة ، حيث يمكن استخدام كلا العبوتين لتعبئة الأطعمة والمشروبات.

هناك اتجاه عالمي آخر يتمثل في تطوير الأبحاث التي تهدف إلى تحسين خصائص الحاجز للأفلام متعددة الطبقات والمواد المصفحة ، وكذلك تقليل استهلاك المواد للمنتجات.

في مجال الهندسة الميكانيكية ، هناك اتجاه نحو معدات التعبئة عالية السرعة ، حيث يتم الاحتفاظ بالمنتجات من العنق. سيسمح هذا باستبدال حاويات PET الصلبة بعبوات مرنة ، على الرغم من أن PET لا تزال رائدة في صناعة المشروبات.

تشمل الاتجاهات العالمية أيضًا زيادة في الطلبات عبر الإنترنت التي تتطلب أنواعًا أخرى من التعبئة والتغليف (أقل ملونًا وأكثر متانة) ؛ نمو الطلب على التغليف "الذكي" والتعبئة بالواقع المعزز ، أنواع خاصةالتعبئة والتغليف (على سبيل المثال ، الاحماء) ؛ إزاحة الملصقات الورقية بأفلام بوليمرية شفافة ؛ ارتفاع تكلفة المواد الخام والرقائق ؛ تنفيذ مبادئ الصناعة 4.0.

منشورات أخرى في مشاريع خاصة:

حول الابتكارات في مجال تغليف المواد الغذائية للمجلة " الزراعة والتقنياتقال المشاركون في السوق.

في صناعة المواد الغذائية ، هناك اهتمام كبير بالابتكار في التعبئة والتغليف. المنافسة في السوق عالية للغاية ، ويحتاج المصنعون إلى البحث باستمرار عن حلول جديدة لجذب انتباه المستهلكين ، والابتعاد عن المنافسين ، وزيادة المبيعات وحصة السوق ، كما توضح آنا بالاشوفا ، رئيسة التسويق في SIG Combibloc (مكتب التمثيل الروسي SIG Combibloc ، الشركة الرائدة عالميًا في مجال إمدادات أنظمة تعبئة الكرتون وآلات التعبئة المعقمة للمنتجات الغذائية السائلة).

بحسب فيكتور سيمكين ، المدير العام للمجمع الزراعي "موسكو"(موسكو ؛ إنتاج وبيع المنتجات النباتية والأعشاب) ، فإن السوق الروسية لتغليف المواد الغذائية اليوم متطورة ومستقرة تمامًا. النمو في الطلب على مواد التعبئة والتغليفيساهم في البحث عن حلول جديدة: تتوسع إمكانيات تسليط الضوء على البضائع على أرفف المتاجر ، ويتم تطوير تصميمات تغليف مثيرة للاهتمام ، وإمكانيات الطباعة للطباعة على المنتجات المموجة ومنتجات البوليمر تتقدم. بالإضافة إلى ذلك ، يؤكد أنه أصبح من الممكن الطباعة على أفلام PVC الغذائية ، وهو ما لم يكن ممكنًا في السابق.

تدعمه Katerina Maksimenko ، رئيس قسم التسويق في شركة NanoComposite (جمهورية بيلاروسيا ؛ إنتاج مواد تغليف صديقة للبيئة). غالبًا ما تتعلق التغييرات الرئيسية بالتصميم - هناك حاجة متزايدة للتغليف مع طباعة عالية الجودة تصل إلى 10 ألوان ، وهناك اهتمام بأفلام (BOPP) بتأثير اللؤلؤ (عرق اللؤلؤ) ، كما تقول. وفقًا لذلك ، يركز مصنعو المواد الغذائية على التصميم (على سبيل المثال ، التبسيط والبسيط) ، ونظام الألوان (الألوان الزاهية والجريئة ، أو على العكس من ذلك ، ناعمة وهادئة) ، رسالة شخصية لعملائهم من خلال التعبئة والتغليف.

هذا ، كما يشرح ماكسيمنكو ، هو نتيجة المنافسة الشديدة والحاجة إلى التميز مع المنتجات على الرفوف في المتاجر ، لتصبح ملحوظة ويمكن التعرف عليها من خلال نتائج الحملات الإعلانية. وتضيف في الوقت نفسه ، أن الاتجاه الحديث للاستهلاك أثناء التنقل يؤدي إلى زيادة شعبية تنسيقات العبوات المقسمة.

"في قطاعنا (تغليف اللحوم والأسماك والجبن في الفراغ والغاز) ، تزداد شعبية المنتجات المقطعة - يتناقص عدد أرغفة النقانق ويزداد عدد الأجزاء الصغيرة (المنتجات المقطوعة على آلة التقطيع) ،" تؤكد تاتيانا غرامليخ ، المدير العام لمكتب التصميم "بيجارات" ( حلول معقدةلإنتاج وتعبئة منتجات اللحوم والمواد الغذائية الأخرى). وتميل المنتجات المعبأة التقليدية مثل النقانق إلى أن يكون لها أحجام أجزاء أصغر: وزن أقل لكل نقانق يعني استثمارًا أقل في التعبئة وسعرًا أقل لكل عبوة على الرف ، يلاحظ جرامليش.

يتم استبدال الأشكال التقليدية بالحلول التي تسمح بالحفاظ على نضارة المنتج وطعمه وهيكله لفترة أطول ، وكذلك تقليل الوقت الذي يقضيه المشتري في التحضير. مسألة الاكتناز مهمة أيضًا ، وهي القدرة على توفير مساحة المستودعات وتحسين كفاءة الخدمات اللوجستية للسلع ، وتطور الموضوع داريا لاشينكو ، مديرة التسويق في مجموعة الشركات " داميت»(زراعة وتصنيع الديك الرومي وتصنيع الألبان وإنتاج منتجات الألبان).

ووفقًا لها ، فإن إدخال التقنيات الجديدة يتأثر بشكل كبير بمتطلبات شكل التجارة الحديث: مدة الصلاحية التي تتيح توصيل المنتجات الطازجة لمسافات طويلة ، وبالطبع الراحة للمستهلك النهائي. تشرح داريا لاشينكو: "اليوم لا يجب أن ننتج ديكًا روميًا فحسب ، بل نقطعها أيضًا إلى أجزاء ذات وزن قياسي ، ونعبئها ونعلم كيف يمكن طهيها بشكل صحيح وبطرق متنوعة".

ومع ذلك ، وفقًا لـ Tatyana Gramlikh ، فإن متطلبات مصنعي المواد الغذائية للتغليف تتلاشى الآن في الخلفية. تعتبر متطلبات الشبكات والموزعين أكثر أهمية. "المستهلك النهائي يريد تغليفًا يشغل مساحة صغيرة ويظهر المنتج بشكل جيد بما فيه الكفاية. وتقول إن سلسلة المتاجر تسترشد بهذه الرغبات. "بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تضمن العبوة سلامة البضائع طوال فترة الصلاحية بأكملها ، لأن المستهلك معتاد على ذلك ولا يفكر حتى في هذا الموضوع."

كما قال فيكتور سيمكين ، تتزايد كل عام فرصة اختيار موردي التعبئة والتغليف ، والخدمات المختلفة لتحسين عمليات التعبئة والتغليف والنقل لكل من السلع المقطوعة والمجموعة. يحاول كبار الموردين التعلم من خبرة الشركات الأجنبية ، وتوسيع نطاقها ، وزيادة الطاقة الإنتاجية ، والسعي لإدخال أنواع وتقنيات جديدة للتعبئة تسمح بحل مشكلات مثل السلامة الحيوية ؛ مصداقية؛ إمكانية إعادة التدوير سهولة التصنيع والتخزين والنقل ؛ خصائص جمالية عالية تقليل استهلاك المواد والتكلفة.

في السنوات الأخيرة ، كان هناك اهتمام متزايد بالتغليف المعقم: فهو يسمح لك بتقليل التكاليف اللوجستية ، وكذلك تطوير التوزيع في جميع أنحاء روسيا والتصدير إلى بلدان أخرى.

ركز على الراحة

في السنوات الأخيرة ، أصبحت تقنية تحضير منتجات الطهي مباشرة في العبوة منتشرة على نطاق واسع ، كما يشير مدرس في المدرسة العليا للتكنولوجيا الحيوية وتكنولوجيا الأغذية في جامعة سانت بطرسبرغ للفنون التطبيقية. بيتر الأكبر ، مستشار غرفة التجارة والصناعة أليكسي كورزه. "على سبيل المثال ، مفهوم مايلر كوك الجديد للأمريكيين اليابانيين يتعلق بشركة جوينتشرز دوبونتتلتقي أفلام Teijin مع اتجاهين حديثين في نفس الوقت: التغليف المريح وسهولة تحضير المنتج ، كما يقول الخبير. "وهي تنص على استخدام الرقائق المعدنية المسحوبة بعمق كحزمة لمنتجات اللحوم المعدة للمعالجة الحرارية وتحضيرها لاحقًا في هذه العبوة."

من وجهة نظره ، Sealpac هي واحدة من الشركات القليلة التي تركز على تطوير حلول تغليف مبتكرة على أساس مستمر. كمثال ، يستشهد Alexey Korzh بنظام التعبئة TenderPac للحوم الطازجة ، والذي يسمح بإنتاج عبوات ذات قسمين. يحتوي أحدهما على المنتج نفسه ، والآخر ، غير المرئي للمشتري ، يحتوي على مركب ممتز يمتص عصير اللحم المتدفق الذي يحدث أثناء نضج اللحوم وتخزينها. عند فتح هذه العبوة ، لا يتدفق عصير اللحم ويظهر المنتج على المنضدة ، كما يشرح Alexey Korzh.

ولتوفير مساحة على رف المتجر عند بيع اللحوم الباردة ، وفقًا له ، فإن نظام التغليف المبتكر من Wipack مثالي. إنها حزمة من النقانق المقطعة في رقائق معدنية صلبة معدلة بيولوجيًا مع طبقة من البوليستر ، وهي مصنوعة على شكل كتاب لتسهيل عرض المبيعات.

حاليًا ، إحدى الطرق الشائعة لإطالة العمر الافتراضي لمنتجات اللحوم ومنتجات الطهي هي إدخال تقنيات الحاجز. تقول Daria Lashchenko: "نحن نستخدم أغشية وصواني حاجزة ذات جو وقائي". - ميزتها الرئيسية هي القدرة على الحفاظ على اللحوم طازجة لمدة تصل إلى 10-14 يومًا دون استخدام أي مواد حافظة. اليوم ، تعتبر هذه مسألة راحة للمشتري في المقام الأول: ليست هناك حاجة لتجميد اللحوم ، فالعبوة محكمة الإغلاق وتسمح لك بالحفاظ على جميع الخصائص الطبيعية للمنتج. "

سينمو سوق عبوات الكرتون المعقمة في السنوات الخمس المقبلة بنسبة 1-1.5٪ سنويًا.

تلاحظ Anna Balashova من SIG Combiblock أن سوق تغليف المواد الغذائية متنوع للغاية ، ويمكن تقسيمه عالميًا إلى قسمين وفقًا لنوع العبوة: معقمة وغير معقمة. وفقًا لها ، فإن تطوير تقنيات التعقيم يجعل من الممكن إنتاج منتج بأقل خسائر في مجمع الفيتامينات المعدنية والحفاظ عليه لفترة طويلة دون إضافة مواد حافظة وأي شوائب اصطناعية. وهذه إضافة كبيرة لمنتجي المنتجات الغذائية الطبيعية والصحية باستخدام التعقيم ، على سبيل المثال ، دانون, بيبسيكو، كوكا كولا.

يقول ممثل الخدمة الصحفية لشركة Valio (القسم الروسي التابع للشركة الفنلندية Valio ، الشركة الرائدة في تصنيع منتجات الألبان في فنلندا). - على سبيل المثال ، كفى طويل الأمديتم تحديد تخزين الزبادي الذي لا يحتوي على إضافات "E" والمواد الحافظة في تركيبتها ، من بين أمور أخرى ، من خلال عبوات معقمة ومعقمة ذات تقنية عالية ، مما يسمح للمنتج بالاحتفاظ بخصائصه المفيدة ومذاقه لمدة شهر من تاريخ التصنيع .

بشكل عام ، تولي Valio اهتمامًا كبيرًا براحة استخدام المنتجات ، كما يتابع ممثل الشركة. لذلك ، يتم طرح المنتجات في السوق في عبوات صغيرة وبفترة صلاحية طويلة تصل إلى 90 يومًا. كل هذا أصبح ممكنا بفضل التقنيات الحديثةالإنتاج والتعبئة المعقمة. بالإضافة إلى ذلك ، تتحكم الشركة بصرامة في سلامة مواد التعبئة والتغليف. على سبيل المثال ، بالنسبة للأجبان المصنعة المعبأة ساخنة ، يتم استخدام عبوات مصنوعة من مادة البولي بروبيلين ، والتي لا تنبعث منها مواد ضارة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية.

تلاحظ SIG Combibloc أن هناك اهتمامًا متزايدًا بتعبئة الكرتون المعقمة ، خاصة من منتجي الألبان. "خلال ازمة اقتصادية 2014-2016 تباطأت معدلات نمو مبيعات العبوات المعقمة ، نظرًا لأن معدات تعبئة المنتج والتعبئة نفسها أغلى بكثير من نظيراتها غير المعقمة "، توضح آنا بالاشوفا. "ومع ذلك ، يتعافى السوق الآن ، يتعافى نشاط المستهلك ، ويهتم المصنعون بشكل متزايد بالحلول المعقمة ، لأنها تسمح بخفض التكاليف اللوجستية ، فضلاً عن تطوير التوزيع في جميع أنحاء روسيا والتصدير إلى بلدان أخرى." وفقًا لـ SIG Combibloc ، سينمو سوق عبوات الكرتون المعقمة بمعدل 1-1.5 ٪ سنويًا على مدار السنوات الخمس المقبلة.

بسبب التغيير الكبير في نمط حياة الشخص المعاصر ، يتغير النوع العام لاستهلاك الطعام. لقد أصبحت حياتنا أسرع بكثير ، ولا يوجد وقت كامل للإفطار والغداء والعشاء. لذلك ، أصبح الاتجاه الملحوظ هو زيادة استهلاك المنتجات "أثناء التنقل" ، كما تقول آنا بالاشوفا. في هذا الصدد ، وفقًا لها ، تتطور بنشاط فئات "الوجبات الخفيفة الصحية والوجبات الخفيفة". وتتغير حلول التعبئة أيضًا نحو التنسيقات المجزأة (150-500 مل) وخيارات أكثر ملاءمة سواء في شكل التعبئة أو في نوع الفتح.

بالإضافة إلى ذلك ، يشير Balashova إلى أن المزيد والمزيد من المستهلكين يختارون المنتجات الشخصية التي تلبي احتياجاتهم بوضوح ليس فقط من حيث التركيب والخصائص الوظيفية وجودة المنتج ، ولكن أيضًا من حيث التصميم ونوع التغليف.

أظهرت العبوات المرنة نموًا كبيرًا على مدار عدة سنوات ، كما تشير آنا بالاشوفا إلى اتجاه آخر في السوق ، مضيفة أنها تسمح باستبدال الجرار المعدنية والزجاجية الثقيلة والمكلفة بحلول خفيفة وبأسعار معقولة. في الوقت نفسه ، يقوم المتخصص بالحجز ، والتعبئة المرنة ليست مناسبة تمامًا لملء المنتجات الغذائية السائلة ، وهذا هو السبب في أن العبوات الكرتونية المركبة هي شركة رائدة غير مسبوقة في هذه الفئة.

في السنوات الأخيرة ، كان الطلب على عبوات البوليمر المرنة كبيرًا بالفعل ، كما تؤكد كاترينا ماكسيمينكو من شركة NanoComposite. يتم إعطاء الأفضلية ، وفقًا لملاحظاتها ، لأفلام البولي إيثيلين والبولي بروبيلين ، بالإضافة إلى المواد المركبة على أساس PE ، و BOPP ، والورق ، والرقائق ، وما إلى ذلك. يشرح ماكسيمنكو. "من المهم أيضًا أن تكون عبوات البكرات المرنة أخف وزنًا وأكثر إحكاما ، وهذا يسمح لنا بتقليل تكلفة نقل كل من العبوات نفسها والمنتجات."

أغروكومبينات "موسكو"بالنسبة لمنتجاتها ، فإنها تستخدم أنواعًا مختلفة من الحاويات والتعبئة والتغليف: الكرتون المضلع ، والملحقات البيئية ، وأكياس البولي بروبلين للسلطات والأعشاب ، وركائز البوليسترين الرغوية ، وأفلام PVC ، و BOPP ، والتمدد ، والملصقات الحرارية ، وعبوات الصناديق البلاستيكية. يقول فيكتور سيمكين: "بالنسبة لتعبئة الخضروات ، فإن مادة التغليف الرئيسية هي البوليسترين الرغوي وتغليف البوليمر". - نطاق هذه الأنواع من العبوات واسع ، فهي ملائمة للاستخدام ، ومتوافقة مع فئة واسعة من المنتجات الغذائية ، ومناسبة لـ خيارات مختلفةأتمتة سير العمل ، وأيضًا بأقل تكلفة ، مما يساعد على تقليل تكلفة التعبئة والتغليف.

يستخدم الكرتون المضلع لنقل البضائع في الشبكة. وفقًا لـ Semkin ، على عكس العبوات البلاستيكية التي كانت تُستخدم سابقًا في المؤسسة ، فإن لها عددًا من المزايا: التكلفة المنخفضة ، والقدرة على ضبط التصميم بسرعة وفقًا للمتطلبات اللوجستية للمستودع ، ومجموعة واسعة من أنواع الطباعة ، ومجموعة كبيرة اختيار الموردين مع التغليف المموج عالي الجودة والملاءمة البيئية وسهولة المعالجة وإعادة التدوير.

العبوة المموجة هي منتج قابل للتحلل ، وسعره في جميع الحالات تقريبًا أقل من نظائره البلاستيكية.

ثمن الاستدامة

لا يضمن إنتاج واستخدام العبوات المموجة الامتثال للوائح البيئية فحسب ، بل يساهم أيضًا في الفوائد التجارية. يوضح فيكتور سيمكين أن العبوة المموجة هي منتج قابل للتحلل ، وسعره في جميع الحالات تقريبًا أقل من نظرائه من البلاستيك.

قال المختص ان المجمع الزراعي "موسكو"تنظر في خيارات استخدام التغليف الصديق للبيئة لـ قطعة سلع. ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أن مصنعيها يحاولون التركيز على الصداقة البيئية ، فإن التغليف البيئي للسلع المقطوعة لا يزال يتجاوز بشكل كبير تكلفة نظائرها من المواد الأخرى ، مما يقلل من جاذبيتها. "لذلك ، يُنصح بتعبئة قطع البضائع في عبوات صديقة للبيئة فقط عند تغليف المنتجات المتميزة والحصرية ،" يعتقد سيمكين.

تقول كاترينا ماكسيمنكو إنه في السنوات الأخيرة ، نظرًا لارتفاع أسعار النفط والتلوث البيئي الشديد ، كان هناك اهتمام وحاجة إلى مواد ومواد تغليف صديقة للبيئة. خاصة ، وفقًا لها ، يمكن ملاحظتها متاجر أجنبيةبعد الحملة البيئية التي أعلنت عنها سلطات جمهورية الصين الشعبية (تم حظر استيراد 24 نوعًا شائعًا من النفايات إلى الدولة) وتوقيع التوجيه بشأن التحكم في النفايات من قبل المفوضية الأوروبية (من المخطط التحول إلى عبوات قابلة للتحلل / قابلة للتحلل أو قابلة لإعادة التدوير بحلول عام 2023).

"في روسيا والدول السابقة الاتحاد السوفياتيهذا الموضوع لم يستحوذ بعد على وعي المستهلكين ومصنعي العبوات على هذا النطاق الواسع ، "يعترف ماكسيمنكو ،" ولكن من الجيد أن نرى أن بعض الشركات قلقة بشأن مسألة البيئة وبدأت في إنتاج مواد قابلة للتحلل. "

تجبر اللوائح البيئية الوطنية والدولية العديد من الشركات المصنعة على استخدام مواد قابلة لإعادة التدوير في إنتاجها ، وتتطلب حلولًا تكنولوجية وتسويقية جديدة في صناعة التعبئة والتغليف ، مما يؤدي إلى زيادة المنافسة بين مصنعي التغليف ، كما يوافق فيكتور سيمكين ، مضيفًا أن هذا له تأثير إيجابي على عملائهم. - يؤدي اختيار الموردين إلى توسيع مواد التعبئة والتغليف ونطاقها.

تحاول "NanoComposite" أيضًا متابعة الاتجاهات العالمية في تطوير سوق التعبئة والتغليف. ابتكر مطوروها فيلمًا معدنيًا "ورق ذكي" لا يضر بالبيئة وقابل للتحلل بشكل كامل. بالإضافة إلى ذلك ، تم توسيع خط المنتجات الصديقة للبيئة للمصنع بمواد "Nanofoil" و "Smart Laminated Foil". "التغليف ، بالطبع ، يمكن أن يجمع بين الفوائد التجارية والعناية بالبيئة. تقول كاترينا ماكسيمنكو: "لا يجب أن تكون العبوات الصديقة للبيئة باهظة الثمن".

لذلك ، وفقًا للمستهلكين ، فإن الفيلم المعدني "الورق الذكي" ليس فقط أرخص من الرقائق الرقائقية ، ورق البرشمان ، BOPP ، ولكنه يتفوق عليها أيضًا في خصائصه. يتم استخدام "الورق الذكي" ، على وجه الخصوص ، من قبل الشركات الروسية مثل Molvest و Kurskoye Moloko و Krymsky Molochnik و Voronezhsky Dairy Plant و Molochnoye Podvorye و Shebekinsky Butter Plant ، إلخ.

ترى آنا بالاشوفا أيضًا أن الحلول الحديثة يمكن أن تجمع بين الفوائد التجارية والعناية بالبيئة. "على سبيل المثال ، حصلت معظم عبوات الكرتون على شهادة FSC (مجلس رعاية الغابات). تضمن هذه العلامة أن الورق المقوى أو المنتجات الخشبية الأخرى قد تم إنتاجها وفقًا لمعايير إدارة الغابات المسؤولة. ومع الإدارة السليمة للغابات ، تزداد مساحة المناظر الطبيعية ، على الرغم من القطع المنتظم للأشجار ، "يؤكد المختص.

علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ كل شيء المزيد من المشاريعلانتاج البلاستيك من الخامات النباتية. آحرون جوانب مهمةوفقًا لشوفا ، يتم تقليل الفاقد المادي واستهلاك الطاقة في إنتاج العبوات ، فضلاً عن استخدام المعدات والتقنيات المبتكرة التي تقلل من التأثير البيئي. "وبالطبع ، يجب أن تكون العبوة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100٪ ، مما سيتيح لك استخدام جميع العناصر المفيدة المستخرجة منها عدة مرات في معظم الأحيان مجالات متنوعةأنشطة. وهذا يجلب فوائد لا شك فيها "، تختتم بالاشوفا.

تجبر اللوائح البيئية الوطنية والدولية العديد من الشركات المصنعة على استخدام مواد قابلة لإعادة التدوير في إنتاجها ، وتتطلب حلولًا تكنولوجية وتسويقية جديدة في صناعة التعبئة والتغليف.

تعتقد تاتيانا غرامليخ أنه من الممكن أيضًا الجمع بين الربح التجاري والاهتمام بالبيئة في تغليف منتجات اللحوم. وهي تعتقد أن الإنتاج المحلي للمنتجات هو الأكثر ملاءمة للبيئة ، ونتيجة لذلك ، فإن التخلص من النقل لمسافات طويلة وأطول فترات تخزين ممكنة كأولوية رئيسية. "ومع ذلك ، فإن هذا الخيار يتعارض مع مصالح التداول عبر الشبكة ، والتي تملي متطلبات الشركات المصنعة" ، يلاحظ الخبير.

ومع ذلك ، تتابع ، من الممكن تقليل العبء البيئي على الأقل من خلال تقليل مباشر في حجم القمامة. يقول جرامليش إن هذا يتطلب اختيار عبوات تتطلب مواد أقل لإنتاجها. "على سبيل المثال ، تتضمن هذه الخيارات عبوات أرخص في فراغ بدلاً من تغليفها في فيلم صلب في غاز. هذا يقلل من تكلفة مواد التعبئة والتغليف في سعر المنتج وفي نفس الوقت يقلل من كمية النفايات التي يجب التخلص منها "، يؤكد المتخصص على مزايا الحل. وفقًا لها ، يعمل المصنعون الأوروبيون في هذا الاتجاه اليوم. ومع ذلك ، هذا ليس بهذه البساطة: التسويق الذي يطور عبوات جديدة يحتاج إلى إعادة تنظيم. لكن في روسيا ، للأسف ، لم يتم ملاحظة هذه الاتجاهات بعد.

لا تشاطر داريا لاشينكو وجهة نظر زملائها بشكل كامل. تقول: "لقد أجرينا عددًا من دراسات المستهلك حيث أثرنا موضوع استدامة التغليف". "يرى الجمهور الشاب أن مسألة إعادة التدوير أكثر صلة بالموضوع ، ولكن على الرغم من أن هذا العامل يجذب الانتباه ، إلا أنه لا يزال غير حاسم عند الاختيار." يجادل لاشينكو بأن العبوات الصديقة للبيئة لها إمكانات تطوير إذا لم تؤثر على تكلفة المنتج.

ومع ذلك ، فإن حماية البيئة ، والعناية بصحة الفرد ، والانتقال التدريجي إلى العبوات القابلة للتحلل البيولوجي ، وتشديد المتطلبات البيئية تشير إلى أن المستقبل لا يزال ينتمي إلى مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة ، كما يستنتج فيكتور سيمكين.

الراحة وتنسيق القطعة والقدرة على الطهي مباشرة في العبوة ومحتوى المعلومات والسلامة - وهذا ما سيحدد اتجاه تطوير الصناعة في المستقبل القريب ، كما تضيف داريا لاشينكو من مجموعة الشركات " داميت».

"المستقبل ينتمي إلى حلول التعبئة والتغليف المبتكرة التي تبسط حياة المستهلك ، وهي ملائمة للتحضير والاستهلاك ، وتضمن أيضًا أقصى درجات الأمان للمنتج ،" يدعم Valio.

السوق يضيق

تاتيانا غرامليخ ، المدير العام لمكتب بيجارات للتصميم

يحتاج مصنعو تكنولوجيا التعبئة والتغليف إلى المزيد والمزيد من الإنتاجية والتنقل كل عام. يتعين على مصنعي المنتجات أن يحزموا تشكيلة أكبر على نفس المعدات ، ويزداد الحمل عليها ، وتظهر متطلبات أخرى: تعدد الاستخدامات ، وسرعة التحول من منتج إلى آخر.

هناك حاجة إلى المزيد والمزيد من الحلول المعيارية - تعمل الآلات والخطوط منذ سنوات عديدة ، ويريد مشتري المعدات أن يكون قادرًا على إعادة بناء الخطوط عدة مرات على مدار فترة الخدمة: أضف أجهزة ، على سبيل المثال ، أدوات الملصقات ، أو قم بتغيير العبوة تمامًا الأشكال. حتى مصنعي المنتجات الصغيرة الذين لديهم خط تعبئة واحد فقط قد يكون لديهم قنوات توزيع مختلفة تتطلب تغليفًا مختلفًا بشكل أساسي.

موضوع منفصل هو أتمتة التعبئة والتغليف في الصناديق. مستوى التشغيل الآلي للعمليات النهائية في صناعة اللحوم أقل بكثير ، على سبيل المثال ، في صناعات الحلويات والألبان. نظرًا لأنه من المخطط حدوث نمو خارج المدار في عدد الحزم في القطع ، تصبح الأتمتة أمرًا لا مفر منه ، مما يستلزم توحيد الحزم نفسها ، من النوع والصيغ.

الأحكام العامة
وفقًا لخطة عمل FAS Russia بشأن تحليل حالة المنافسة في أسواق السلع لعام 2008 ، والتي تمت الموافقة عليها بأمر من FAS Russia بتاريخ 10 يناير 2008 رقم 1 ، أجرت FAS Russia دراسة لسوق مادة مركبة تعتمد على الورق المقوى لتعبئة المنتجات الغذائية السائلة واللزجة في الاتحاد الروسيلعام 2007.
عند تحليل حالة المنافسة في سوق السلع المذكورة ، استرشدت الإدارة بالأمر رقم 108 الصادر عن دائرة مكافحة الاحتكار الفيدرالية في روسيا بتاريخ 25 مارس 2006 "بشأن الموافقة على إجراء تحليل وتقييم حالة البيئة التنافسية في روسيا. سوق السلع ".
1. تعريف المنتج والحدود الجغرافية للسوق.
في الدراسات التسويقية المختلفة لسوق التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية السائلة واللزجة ، لوحظ أن سوق التعبئة والتغليف بشكل عام مقسم إلى أنواع من العبوات ، يتم تحديدها اعتمادًا على المواد المستخدمة كأساس للتغليف ، على سبيل المثال:
- التعبئة على أساس المواد البوليمرية (زجاجة بلاستيكية ، كوب بلاستيكي (PET) ، كيس بلاستيكي (كيس) وغيرها) ؛
- التعبئة على أساس الورق والكرتون (كيس ورقي) ؛
- العبوات الزجاجية ( قارورة زجاجية، جرة زجاجية) ؛
- حاوية معدنية (علبة ألمنيوم ، علبة صفيح).
يمكن اعتبار كل جزء من سوق التغليف يتوافق مع نوع معين من التعبئة كسوق منتج منفصل ، غير قابل للتبادل من حيث المواد الخام المستخدمة وتكنولوجيا الإنتاج ، مع تكوينه الخاص من البائعين والمشترين.
موضوع هذه الدراسة هو أحد هذه القطاعات من سوق التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية السائلة واللزجة - التعبئة القائمة على الورق المقوى ، أي سوق المواد المركبة القائمة على الورق المقوى لتعبئة المنتجات الغذائية السائلة واللزجة (المشار إليها فيما يلي باسم السوق لمواد التغليف المركبة).
الغرض من مراجعة السوق هو دراسة البيئة التنافسية في سوق مواد التعبئة والتغليف المجمعة ، لتحديد تشبع السوق بالمنتج المحلي المقابل ، وتحديد حصة المنتجات المستوردة.
يمثل حوالي نصف جميع منتجات التعبئة والتغليف (الحاويات) للمنتجات الغذائية السائلة واللزجة حصة مواد التعبئة والتغليف من مواد التعبئة والتغليف المركبة. اليوم ، تحتل العبوات المصنوعة من مواد التغليف المركبة ، مقارنة بأنواع التغليف الأخرى ، مكانة رائدة من حيث الاستخدام في صناعات الألبان والعصائر. على سبيل المثال ، يتم تعبئة 97٪ مما يسمى بالحليب المعقم في عبوة مصنوعة من مواد تعبئة مركبة ، مما يضمن العمر الافتراضي للحليب حتى عام واحد. يوفر استخدام هذه العبوات المنتجات حماية موثوقةمن التأثيرات البيئية والسلامة والخصائص الاستهلاكية العالية.
الشركات المنتجة لمنتجات الألبان والعصائر والنبيذ ، وهي المشترين الرئيسيين (العملاء) لمواد التغليف المركبة ، مجهزة في الغالب بمعدات تكنولوجية لتعبئة المنتجات (التعبئة) ، مرتبطة بشكل صارم بنوع مواد التغليف المركبة المستخدمة. يقوم كل من مصنعي مواد التغليف المركبة ، أولاً وقبل كل شيء ، بإنتاج وإمداد المشتري (العميل) بمعدات تكنولوجية فريدة (خط تعبئة) ، والتي يمكنها فقط استخدام نوع معين من المواد المدمجة. نتيجة لذلك ، لا تتاح لمشتري المواد المركبة الفرصة لاستبدال نوع واحد من المواد المركبة (من مصنع واحد) بمواد مركبة من مصنع آخر. هذا هو السبب في أن الغالبية العظمى من أنواع المواد المركبة (من جهات تصنيع مختلفة) غير قابلة للتبديل.
وبالتالي ، فإن الترابط بين الخطوط التكنولوجية لتعبئة (تغليف) المنتجات الغذائية السائلة واللزجة وإمكانية استخدام أنواع محددة بدقة من المواد المركبة عليها (الشركة المصنعة للمعدات التكنولوجية هي أيضًا الشركة المصنعة للمواد المدمجة) لا يسمح لنا بذلك استنتج أن الأنواع المختلفة من المواد المدمجة قابلة للتبادل.
في هذه المراجعة ، لم يتم تقديم تحليل للتبادل بين أنواع مختلفة من مواد التعبئة والتغليف المركبة.
الحدود الجغرافية لسوق مواد التعبئة والتغليف المجمعة هي أراضي الاتحاد الروسي ، وبالتالي ، يعتبر سوق المواد المجمعة فدراليًا.
تم إجراء مراجعة السوق لعام 2007.
المنتج الذي تمت دراسته في هذه المراجعة - مادة مجمعة تعتمد على الورق المقوى لتعبئة المنتجات الغذائية السائلة واللزجة ، وفقًا لـ Rosstat ، لا تحتوي على مراسلات واضحة مع مجموعات السلع المتوفرة في OKP و OKPD و TNVED في روسيا:
"OKP - 54 5344" مادة مركبة: ورق أو كرتون مغطى بالبولي إيثيلين "،
"OKPD - 21.12.56" الورق والكرتون وحشو السليلوز وشبكة من ألياف السليلوز ، مطلية أو مشربة أو مطلية بسطح مطلي أو عليها علامات مطبوعة (نمط) ، بشكل لفات أو صفائح "؛
"TN VED of Russia - 48.11" الورق والكرتون وحشو السليلوز وشبكات ألياف السليلوز المطلية أو المشبعة أو المصفحة أو المطلية أو المزخرفة أو المطبوعة على السطح ، على شكل لفات أو صفائح مستطيلة (بما في ذلك مربعة) من أي حجم. "
لا يوجد في هذه المجموعات ما يشير إلى أن هذه المنتجات مخصصة "للطعام". بالإضافة إلى الورق المقوى ، فإنها تشير إلى أنواع مختلفة من المنتجات: الورق وحشو السليلوز والقماش من ألياف السليلوز.
ليس لدى Rosstat حاليًا بيانات عن إنتاج المواد المدمجة.
من أجل توضيح رموز التعريف لهذه المنتجات ، لجأت FAS Russia إلى Rostekhregulirovanie (مطور OKP) ووزارة التنمية الاقتصادية في روسيا (مطور OKPD).
وفقًا لـ Rostekhregulirovaniya ، يمكن تصنيف هذه المنتجات على أنها OKP 54 5300 "ورق التغليف والكرتون مع أنواع مختلفةالطلاءات والتشريب.
وفقًا لمعلومات وزارة التنمية الاقتصادية في روسيا ، تتوافق هذه المنتجات مع كود OKPD- 21.12.5 "معالجة الورق والورق المقوى".
وفقًا لدائرة الجمارك الفيدرالية ، يُشار إلى هذه المنتجات باسم رمز TNVED 48.11.51.0009 "الورق والكرتون وحشو السليلوز وشبكات ألياف السليلوز المطلية أو المشبعة أو المصفحة بسطح مطلي أو مزخرف أو مطبوعة ، على شكل لفات أو مستطيلة (بما في ذلك المربعة) أوراق من أي حجم "ولرمز 48.11.19.200000" كرتون ، وصناديق ، وصناديق ، وأكياس ، وأكياس وعبوات تغليف أخرى مصنوعة من الورق أو الكرتون أو حشو السليلوز أو شبكات من ألياف السليلوز ؛ وصناديق لخزائن الملفات ، وصواني خطابات ومنتجات مماثلة ، ورق أو كرتون.
مما سبق ، يترتب على ذلك أن المصنفات الروسيةيتم تجميع مجموعات السلع ، والتي يمكن أن تُعزى إلى المواد المركبة لتغليف المنتجات الغذائية ، بشكل كبير. في هذا الصدد ، اختر من مجموعة السلععنوان منفصل غير ممكن.
وبالتالي ، في الوقت الحالي ، لا توجد بيانات إحصائية عن حجم إنتاج ومبيعات مواد التعبئة والتغليف المجمعة في الاتحاد الروسي ، وكذلك عن حجم الواردات إلى الاتحاد الروسي والصادرات من الاتحاد الروسي لمواد التغليف المركبة للتغليف للمنتجات الغذائية السائلة واللزجة. في هذا الصدد ، تستخدم هذه المراجعة المعلومات المقدمة بناءً على طلب دائرة مكافحة الاحتكار الفيدرالية في روسيا مباشرة من قبل الكيانات الاقتصادية العاملة في إنتاج وتوريد المواد المجمعة إلى السوق الروسية.
2. تحديد تكوين البائعين والمشترين
مصنعي وموردي مواد التغليف المركبة
الكيانات الاقتصادية التالية تعمل في السوق الروسية لمواد التغليف المركبة:
- شركة JSC "Tetra Pak" (موسكو) ،
- CJSC "Elopak" (موسكو) ،
- CJSC "Lambumiz" (موسكو) ؛
- MoloPak LLC (تشيخوف ، منطقة موسكو)
- LLC "Rospack" (بوشينو ، منطقة موسكو)
- SIG Combiblock GmbH & Co KG (Saalfelden ، النمسا).
شركة CJSC "Tetra Pak" هي جزء من مجموعة شركات "Tetra Pak" (السويد) ، وهي شركة رائدة عالميًا في مجال تصنيع وتعبئة وتسليم المنتجات الغذائية. أكثر من نصف قرن من التاريخ ، أصبحت Tetra Pak واحدة من أكبر موردي المعدات لإنتاج منتجات الألبان والزبادي والجبن والصلصات والحلويات والعصائر والنكتارات والمياه والنبيذ والزيت النباتي والعديد من المنتجات الأخرى.
شركة CJSC "Tetra Pak" هي أيضًا الشركة الرائدة في السوق الروسية لمواد التغليف المركبة. حوالي 200 شركة لصناعة المواد الغذائية هم شركاء دائمون وعملاء لشركة CJSC "Tetra Pak" في روسيا.
يتم التحكم في ZAO Tetra Pak مباشرة بواسطة Tetra Laval Holdings، B.V. (هولندا) ، فهي تمتلك 100٪ من أسهم الشركة.
تنتج شركة CJSC "Tetra Pak" مواد مجمعة وفراغات من العبوات القياسية من مواد تعبئة مجمعة بأحجام قياسية مختلفة (0.25 ، 0.5 ، 1.0 لتر) لتعبئة العصير ومنتجات الألبان (العلامات التجارية "Tetra Pak Aceptic" ، "Tetra Bric" ، "Tetra Rex "، إلخ).
يتم إنتاج مواد التعبئة والتغليف المجمعة من قبل CJSC "Tetra Pak" على أساس الورق المقوى "المزدوج" الذي تنتجه شركة OJSC "Svetogorsk" (سفيتوغورسك ، منطقة لينينغراد). يتم استيراد البولي إيثيلين ورقائق الألمنيوم المستخدمة في إنتاج المواد المركبة من سويسرا.
تشير Tetra Pak CJSC إلى رموز التعريف التالية للمواد المجمعة التي تنتجها: OKP - 54.81.14 و 54.81.17 و TN VED المقابل - 48.11.51.0009 و OKP - 54.53.00 و 54.53.15 و TN VED - 48.19.200000 .
يتم توفير منتجات الشركة للجميع المقاطعات الفيدرالية. مستهلكو مواد التغليف المركبة هم مصانع تصنيع المنتجات الغذائية السائلة الموجودة في جميع أنحاء روسيا. من بين المستهلكين الرئيسيين Wimm-Bill-Dann Foods OJSC (موسكو) ، UniMilk Company OJSC (موسكو) ، Lebedyansky OJSC (منطقة ليبيتسك) ، Multon CJSC (سانت بطرسبرغ). الشركات الكبيرة، على سبيل المثال ، Wimm-Bill-Dann Foods OJSC و UniMilk Company OJSC ، التي تمتلك أكثر من 15 مصنعًا لتصنيع الأغذية السائلة.
تحتوي العقود التي أبرمتها شركة "تتراباك" CJSC لتوريد المنتجات على شروط لا تعتمد على مكان و / أو طريقة تسليم المنتجات. يتم استخدام طريقتين للتسليم: على شروط التسليم الذاتي من مستودع الشركة المصنعة أو على شروط التسليم إلى مستودع المشتري ، حيث يتم توزيعها لاحقًا من قبل العميل إلى مصانع التصنيع الخاصة به في مناطق مختلفة. لا تؤثر شروط التسليم على سعر المنتجات ، ويشار إلى تكلفة النقل بشكل منفصل في الفواتير.
وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع الشركة ، في أغسطس 2008. أكملت شركة Tetra Pak أعمال البناء في غاتشينا منطقة لينينغرادالوحيد في روسيا تماما مؤسسة مؤتمتةلتجهيز الحليب. قام المصنع بتركيب معدات لمختلف أنظمة التعبئة والتغليف Tetra Pak القائمة على الورق المقوى - Tetra Brik Aseptic و Tetra Prizma Aseptic و Tetra Top - لتعبئة منتجات الألبان والحليب الرائب ومصل اللبن.
شركة CJSC Elopak هي جزء من مجموعة شركات Elopak (النرويج) ، التي تأسست عام 1957.
لا تمتلك Elopak حاليًا أي شركات في روسيا لإنتاج مواد التعبئة والتغليف والفراغات المركبة منها. يتم إنتاج مواد التعبئة والتغليف المدمجة والفراغات منه في شركات تابعة لمجموعة شركات Elopak وتقع في ألمانيا وفنلندا وهولندا وأوكرانيا (JSC Elopak-Fastov).
يتم إنتاج مواد التغليف المجمعة لمجموعة شركات Elopak (علامة تجارية Pure-Pak) على أساس الورق المقوى الذي تنتجه شركة Stora Enso المعنية (فنلندا).
شركة CJSC "Elopak" تزود السوق الروسية بفراغات من العبوات القياسية المصنوعة من مواد التعبئة والتغليف المركبة المستخدمة في تعبئة الحليب ومنتجات الألبان.
تتوافق فراغات التغليف القياسية المصنوعة من مواد التغليف المركبة التي يتم توفيرها إلى السوق من قبل شركة CJSC Elopak مع الرموز: OKP - 51.14 و TN VED - 48.19.200000.
يتم توفير هذه المنتجات من قبل CJSC Elopak إلى مناطق مختلفة من روسيا. المشترون الرئيسيون هم: OJSC "Wimm-Bill-Dann" (موسكو) ، OJSC "Ostankino Dairy Plant" (موسكو) ، OJSC "Company UNIMILK" (موسكو) ، PC "Vologda Dairy Plant" (Vologda) ، LLC "Polipak - يوغ "(روستوف أون دون).
يتم بيع هذه المنتجات بواسطة CJSC Elopak بشكل أساسي للمستهلكين النهائيين (الألبان) ، ويتم بيع بعض المنتجات للتجار. يتم تسليم المنتجات من خلال إبرام اتفاقيات (عقود) مع العملاء.
بموجب عقود التوريد ، يتم توفير شروط دفع مختلفة للمنتجات ، ويتم تنفيذ المبيعات بشكل أساسي على أساس الدفع المسبق. يتم التسليم من قبل شركات النقل التابعة لجهات خارجية. شروط التسليم بشكل أساسي: EXW MOSCOW ، CIP-Customer ، DDP-Customer.
CJSC "Lambumiz" هي أول مؤسسة محلية لإنتاج مواد التعبئة والتغليف المركبة ، وهي تعمل في السوق منذ 36 عامًا. في إنتاج هذه المواد ، يتم استخدام الورق المقوى بطبقة مبيضة واحدة ، من إنتاج OAO Mondi Syktyvkarsky LPK (Komi Republic) ، وكذلك المواد الخام المستوردة - الورق المقوى بطبقتين مبيضة ، البولي إيثيلين.
تنتج الشركة فراغات من العبوات القياسية من مواد تعبئة مجمعة (العلامة التجارية "Pure Pak") بسعة 0.5 و 1 لتر لتعبئة الحليب ومنتجات الألبان.
تتوافق الفراغات من المادة المدمجة لـ CJSC "Lambumiz" مع الرموز: OKVED21.21. و TN VED - 48.19.20000.
المستهلكون الرئيسيون لهذه المنتجات هم شركات سيبيريا والشرق الأقصى وجمهورية بيلاروسيا (التي تتجاوز حصة الشحنات فيها 5٪) ، بالإضافة إلى شركة JSC "مصنع Sudzhansky لصنع الزبدة" (منطقة كورسك).
يتم تسليم المنتجات المحددة عن طريق السكك الحديدية إلى مناطق سيبيريا والشرق الأقصى وكذلك إلى تركمانستان وأوزبكستان إلى شركات أخرى في روسيا وبيلاروسيا - عن طريق البر (التسليم الذاتي عن طريق نقل العميل).
تأسست MoloPak LLC في نهاية عام 2004 وهي شركة تابعة لمجموعة Graffiti Printing House من الشركات العاملة في سوق خدمات الطباعة. تتخصص الشركة في إنتاج الفراغات من مواد تعبئة مجمعة للمنتجات الغذائية السائلة (العلامات التجارية "Pure Pak" و "Rex Offset").
كانت LLC "MoloPak" أول شركة في روسيا بدأت في استخدام طباعة الأوفست. لإنتاج الفراغات ، تستخدم MoloPak LLC مادة مركبة مستوردة - ورق مقوى مصفح مصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية (لم يتم إنتاجه في روسيا).
تتوافق الفراغات من مواد التغليف المجمعة لشركة MoloPak LLC مع الرموز: OKPO - 71633631 و TN VED - 48.19.200000.
تقوم الشركة بتوريد المنتجات المذكورة أعلاه إلى مناطق مختلفة من روسيا. المناطق التي تتجاوز فيها نسبة تسليم المنتجات 5٪: منطقة ستافروبول(JSC "VITA") ، جمهورية Altai (LLC "Maima-Moloko" ، LLC "Kholod") ، Yaroslavl (JSC "Yarmolprod" ، LLC "منتجات الألبان") ومنطقة Vologda. (CJSC "حليب الشمال").
ROSPAK LLC هي أحدث شركة روسية تعمل منذ عام 2007. تخضع الشركة مباشرة لسيطرة Danenery Investments Limited (ليماسول ، قبرص).
تصنع الشركة فراغات للتعبئة القياسية مصنوعة من مادة Gamble Top مجتمعة مصنوعة من الورق المقوى المصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية ، بما في ذلك تلك المطلية بالألمنيوم ؛ يتم توفير الورق المقوى المطلي باللون الأبيض بواسطة Blue Ridge Paper Products Ink ، ديلاوير ، الولايات المتحدة الأمريكية). تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع أكثر من 30 مليون وحدة. قطعة في الشهر.
المستهلك الرئيسي لمنتجات الشركة هو OOO "UniMilk" (موسكو).
تتوافق الفراغات الموجودة في العبوات القياسية من مواد التغليف المجمعة لشركة Rospak LLC مع الرموز: OKPO - 73100502 و TN VED - 48.19.200000.
بالإضافة إلى المصنعين والموردين الروس المذكورين أعلاه لمواد التعبئة والتغليف المدمجة والفراغات منه ، فإن المورد الرئيسي لهذه الفراغات إلى السوق الروسية هو SIG Combiblock (النمسا) ، الذي يتم استيراد منتجاته من قبل شركات الأغذية بموجب عقود التوريد المباشرة مع SIG Combiblock GmbH & Co KG (Industristrasse 3 ، A-5760b Saalfelden ، النمسا).
تعتبر شركة SIG Combiblock GmbH & Co. طويل الأمدتخزين. تضم المجموعة 7 مصانع للتعبئة والتغليف ومصنعًا واحدًا لآلات التعبئة ، ولها مركز بحث وتطوير خاص بها ، وأكثر من 40 مكتبًا في جميع القارات.
تعمل الشركة في روسيا (وكذلك أوكرانيا وبيلاروسيا وكازاخستان) منذ عام 1997. في الوقت الحاضر ، المستهلكون الرئيسيون لمنتجات الشركة في روسيا هم الشركات التالية: لإنتاج العصائر - Nidan ، Lebedyansky ، Wimm Bill Dann ، PepsiCo (خطوط العصير - "عائلتي" ، "أورشارد" ، "تروبيكانا") ، لإنتاج الحليب - ويم بيل دن ، يوني ميلك.
تنتج الشركة اليوم ثلاث مجموعات من العبوات - combibloc ، combifit ، combishape (العلامة التجارية "SIG Combibloc").
وفقًا لدائرة الجمارك الفيدرالية في روسيا ، فإن عبوة SIG Combiblock بها رمز TN VED 48.19.200000.
في روسيا شركة فرعية LLC "SIG Combiblock" (موسكو) ، نشاطها الرئيسي هو صيانة معدات Combiblock ، وكذلك بيع قطع الغيار بناءً على طلب العملاء - مصنعي العصائر والحليب ، المجهزة بخطوط Combiblock لتعبئة الزجاجات.
المشترون (المستهلكون) لمواد التغليف المركبة
كما هو مذكور أعلاه ، فإن المشترين (المستهلكين) لمواد التغليف المركبة هم شركات تنتج منتجات الألبان ، ومنتجات العصير ، والنبيذ ، وما إلى ذلك.
طلبت دائرة مكافحة الاحتكار الفيدرالية في روسيا من أكبر الشركات المنتجة لمنتجات الألبان والعصائر ، مثل Wimm-Bill-Dann Foods OJSC (موسكو) و UniMilk Company OJSC (موسكو) و Lebedyansky OJSC (منطقة ليبيتسك) و CJSC "Nidan Juices" ( منطقة موسكو)،
المعلومات المتعلقة بمواد التغليف المركبة التي يستخدمونها.
يعتقد JSC "Wimm-Bill-Dann Foods" (يُشار إليه اختصارًا باسم JSC "WBD PP") أن الغالبية العظمى من أنواع مواد التعبئة والتغليف المجمعة من موردين مختلفين غير قابلة للتبديل نظرًا لأن كل مورد ينتج ويسلم في المقام الأول إلى العميل معدات تكنولوجية فريدة (خطوط تعبئة) ، والتي ، عند تعبئة المنتجات السائلة (التعبئة) ، تستخدم فقط عبوات مناسبة معينة ؛ الحالة الوحيدة (وفقًا للشركة) للتبادل بين هذه المواد هي مواد التعبئة والتغليف المدمجة من أنواع Pure-Pak (المورد - Elopak CJSC) و Tetra Rex (المورد - Tetra Pak CJSC) للحاويات المقابلة في ظل ظروف معينة.
في رأي WBD PP OJSC ، ستستمر عبوات الكرتون في احتلال مكانة مهيمنة في سوق التعبئة والتغليف لمنتجات الألبان والعصائر السائلة واللزجة بناءً على التفضيلات السائدة للسكان (التخزين المريح والصحي ، التخزين والاستخدام ، التخلص الصديق للبيئة ) ، عدد وعمر معدات التعبئة والتغليف المركبة (خطوط التعبئة) من الشركات المصنعة.
تستخدم شركة JSC UniMilk أيضًا مواد تعبئة مجمعة كتغليف. تنص العقود مع عدد من موردي هذه المواد على الاستخدام الإجباريمواد التعبئة والتغليف الخاصة بالشركة المصنعة في إنتاج المنتجات على معدات هذه الشركات من أجل الحفاظ على إمكانية خدمة الضمان للمعدات (للآلات التي لا يزيد عمرها عن سنة واحدة.)
في الوقت نفسه ، حتى الآن ، نتيجة للعمل المشترك لموظفي الشركة مع متخصصين من الشركات المنتجة لمواد تغليف مجمعة ، تم تحقيق قابلية التبادل الجزئي عند استخدام عبوات Gamble Top.
تعتقد شركة JSC UniMilk أن تعبئة الكرتون هي السوق الأكثر طلبًا حاليًا لحلول التعبئة والتغليف ، وعلى الأرجح ، في السنوات القليلة المقبلة ، ستستمر هيمنة عبوات الكرتون ، وربما تزداد.
OAO "Lebedyansky" - شركة مصنعة لمنتجات العصير - تستخدم مواد تعبئة مجمعة وفراغات منها ، جنبًا إلى جنب مع أنواع أخرى من التعبئة والتغليف. يتم اختيار مورد مواد التعبئة والتغليف المدمجة أو الفراغات منها وفقًا لاحتياجات الإنتاج وبناءً على السائد ظروف السوقفي وقت معين. نظرًا لأن استبدال نوع واحد من مواد التعبئة والتغليف المدمجة بآخر يتطلب إعادة تجهيز مرافق الإنتاج ، فإن المجتمع يعتبر أن هذا الاستبدال صعب.
OJSC "Nidan Juices" - شركة تصنيع العصائر والنكتارات والمشروبات التي تحتوي على العصير - تستخدم مواد تعبئة مجمعة وفراغات منها. وفقًا للشركة ، فإن مواد التغليف المجمعة التي تستخدمها من موردين مختلفين غير قابلة للتبديل - فهي تستخدم في خطوط الإنتاج بتقنيات إنتاج مختلفة.
3. حساب الحجم سوق السلعوحصة الكيانات التجارية في السوق
بناءً على البيانات المتعلقة بحجم الإنتاج والمبيعات والاستيراد والتصدير لمواد التغليف المركبة في عام 2007 ، تم تحديد حصص الكيانات الاقتصادية - المشاركين في هذا السوق.
أكبر منتج ومورد لمواد التغليف والفراغات المركبة في السوق الروسية هي Tetra Pak CJSC بحصة 52.3٪ ، تليها Lambumiz CJSC - 9.1٪ ، MoloPak LLC - 4.7٪ ، LLC "Rospack" - 1.1٪.
تمثل حصة الشركات التي تزود السوق الروسية بالفراغات المستوردة من مواد التعبئة والتغليف مجتمعة ما مجموعه 32.8٪ ، بما في ذلك: SIG Combiblock - 20.6٪ ، CJSC Elopak - 12.2٪.
4. تكلفة وسعر البضائع
كما يتضح من تحليل البيانات الخاصة بتكلفة وحدة الإنتاج ، وأسعار البيع والربحية ، وأعلى تكلفة وسعر لوحدة إنتاج ، بالإضافة إلى ربحية Tetra Pak CJSC.
تعمل شركة "Rospack" ذات المسؤولية المحدودة في سوق مواد التغليف المجمعة للسنة الثانية (في عام 2007 ، تم الانتهاء من بناء المصنع) ، لذلك لا توجد بيانات لحساب الربحية.
CJSC "Lambumiz" أقل تكلفة من CJSC "Tetra Pak" بنسبة 25.8٪ ، لكن سعر بيع وحدة الإنتاج أقل بنسبة 46.4٪ ، والربحية أقل 10 مرات.
CJSC "Elopak" و "MoloPak" ذات المسؤولية المحدودة تمتلك في المتوسط ​​تقريبًا نفس تكلفة الوحدة وسعر البيع والربحية.
وفقًا لعدد من الشركات المصنعة الروسية لمواد التعبئة والتغليف المدمجة وفراغات العبوات القياسية ، تستورد Elopak CJSC المنتجات النهائيةمن البلدان المجاورة (أوكرانيا) معفاة من الرسوم الجمركية ولديها فرصة لبيعها بسعر أرخص من ، على سبيل المثال ، MoloPak LLC و Lambumiz CJSC ، وبالتالي مع ربحية أعلى.
وتجدر الإشارة إلى أن مؤشرات تكلفة الوحدة وسعر البيع والربحية تختلف باختلاف نوع وشكل مادة التغليف المركبة ، وكذلك على منطقة التسليم.
على سبيل المثال ، يحسب "Elopak" CJSC ربحية المبيعات دون مراعاة الإنتاج العام و المصروفات العامة. تبلغ الربحية الإجمالية للأعمال التجارية ، باستثناء هذه التكاليف ، 11.5-12٪ ، بما في ذلك حسب المناطق: 10-15٪ (موسكو) ، 5٪ -13٪ (فولوغدا) ، 8-9٪ (روستوف أون دون).
تختلف أيضًا البيانات المتعلقة بربحية بيع وحدة الإنتاج التي قدمها CJSC Lambumiz حسب المنطقة: 4.8٪ (سيبيريا والشرق الأقصى) ، 4.5٪ (منطقة كورسك) ، 2.2٪ (موسكو) ، 5.1٪ ، 6.2٪ (جمهورية بيلاروسيا).
أظهرت شركة MoloPak LLC أن ربحية بيع وحدة الإنتاج حسب المنطقة هي: 9.7٪ ، 11.8٪ (Altai) ، 10٪ ، 12٪ (منطقة ياروسلافل) ، 12٪ (منطقة فولوغدا) ، 13٪ (منطقة ستافروبول).
5. تقييم حالة البيئة التنافسية في سوق مواد التعبئة والتغليف المجمعة. الاستنتاجات.
بعد تحليل المعلومات المقدمة من قبل المشاركين في السوق الروسية لمواد التغليف المركبة ، مع مراعاة ما سبق ، يمكننا استخلاص الاستنتاجات التالية:
1) تعمل 5 كيانات تجارية روسية تقع في منطقة موسكو (موسكو ومنطقة موسكو) في سوق مواد التعبئة والتغليف المجمعة في روسيا ، أربعة منها هي Tetra Pak CJSC و Lambumiz CJSC و MoloPak LLC و Rospak LLC التي تنفذ الإنتاج المشترك مواد التعبئة والتغليف وفراغات التعبئة القياسية منها ، CJSC Elopak - استيراد فراغات التعبئة القياسية من مواد التعبئة والتغليف المركبة من الخارج (أوكرانيا ، إلخ). بالإضافة إلى ذلك ، تستورد شركات الأغذية مباشرة هذه الفراغات المصنعة من قبل الشركة النمساوية SIG Combiblock إلى روسيا.
الشركة الرائدة في السوق الروسية لمواد التغليف المركبة من حيث حجم المبيعات هي CJSC "Tetra Pak" بحصة 52.3٪. المشاركون الآخرون لديهم أسهم أصغر بكثير: SIG Combiblock - 20.6٪ ، Elopak CJSC - 12.2٪ ، Lambumiz CJSC - 9.1٪ ، MoloPak LLC - 4.7٪ و Rospack LLC - 1.1٪.
وتجدر الإشارة إلى أن Tetra Pak و Elopak و Sig Combiblock ، بالإضافة إلى إنتاج مواد التعبئة والتغليف مجتمعة وفراغات التعبئة القياسية ، تنتج معدات لملء المنتجات الغذائية السائلة واللزجة منها.
2) يمكن أن يعزى هذا السوق إلى سوق ذات منافسة غير متطورة بشكل كاف. فقط في السنوات الأخيرة ، بدأت كيانات تجارية جديدة (Elopak ، MoloPak ، Rospak) في الظهور في السوق ، مما أعطى دفعة لتطوير هذا السوق ، حيث كانت Tetra Pak هي اللاعب الوحيد لسنوات عديدة.
سوق مواد التغليف المركبة لديه آفاق لتطوير المنافسة وتغيير حالة البيئة التنافسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تطوير المنافسة في هذا السوق سيدفع تطوير التغليف على أساس المواد الأخرى.
3) تشمل العوامل التي تحد من المنافسة في السوق ما يلي:
"عدد قليل من الكيانات الاقتصادية العاملة في السوق ؛
"رسوم جمركية عالية على استيراد المواد الخام المستوردة (اللوح الأساسي المبيض ، البولي إيثيلين ، الكرتون الرقائقي) لإنتاج مواد التعبئة والتغليف المركبة ، وكذلك على استيراد مواد التعبئة والتغليف المجمعة والفراغات منها (معدل التعريفة الجمركية 10٪ ) ؛
"بيع مواد التعبئة والتغليف المجمعة بأسعار الإغراق (CJSC Elopak") ، والذي نتج عن عدم التناسب في التعريفات الجمركية الحالية في الاتحاد الروسي.
"معدات ملزمة لتعبئة المواد الغذائية السائلة ومواد التعبئة والتغليف المستخدمة لمورد واحد ، وبالتالي ، لا تتاح للمستهلكين الفرصة لاستبدال مواد التعبئة والتغليف المجمعة لموردين مختلفين مع بعضهم البعض.
4). بالنظر إلى أنه وفقًا لنتائج هذه الدراسة ، فإن حصة Tetra Pak CJSC في سوق المواد المركبة القائمة على الورق المقوى لتعبئة المنتجات الغذائية السائلة واللزجة في الاتحاد الروسي في عام 2007 كانت أكثر من 50٪ ، فإن FAS Russia تعتبرها من الضروري تضمين Tetra Pak CJSC في سجل الكيانات الاقتصادية بحصة تزيد عن 35 ٪ في سوق منتج معين.

كثير من الناس يتحدثون عنهأن هذا العام لن يكون الأسهل بالنسبة لصناعة البناء. ومن المؤكد أن سوق الخرسانة ليس استثناءً. نشهد الآن بالفعل منافسة شديدة: قدرة الخرسانة في المنطقة تزيد بنحو 4 أضعاف عن المطلوب.

يستمر هذا السوق في الانكماش.لكن الخبر السار هو أن السقوط لا يزال أقل مما يمكن أن يكون في الظروف الحالية. كان المنتجون يخشون أن يكون تراجع السوق في الربع الأول 30٪ ، لكنه كان حوالي 16٪ فقط. وهذا الربيع انتعش السوق قليلا. ويمكن الاستشهاد بإحصاءات تشير إلى أن إجمالي الشحنات في يناير 2016 كانت أقل من تلك المسجلة في 2015 بنسبة 34٪. وبالفعل في آذار (مارس) كانت أقل بنسبة 4٪ عن العام الماضي. انخفضت القدرة السوقية للخرسانة الجاهزة والملاط في عام 2015 من 6.1 مليون متر مكعب إلى 5.6 مليون متر مكعب.

واحدة من المشاكل معوالتي يجب علينا نحن المصنعين بل وحتى العملاء محاربتها - منتجات منخفضة الجودة. من أجل البقاء ، تبدأ بعض الشركات في بيع الخرسانة المتدنية تمامًا بأسعار مخفضة. والجميع يعلم أن الإغراق مع الإضرار بالجودة لا يؤدي إلى أي خير. خاصة عندما يتعلق الأمر بالخرسانة التي تشكل حوالي 60٪ من المبنى. نعم ، يضطر المطورون إلى توفير المال ، لذلك يريدون عدم زيادة أسعار مواد البناء على الرغم من أن الشركات المصنعة بدأت في العمل عند الصفر. لكن ماذا سنفعل إذا كان كل هذا سيؤثر في النهاية على سلامة البناء؟ من يستطيع أن يضمن أن المباني المصنوعة من هذه الخرسانة ستكون متينة ولن يحدث لها شيء؟ لا أحد!

علاوة على ذلك ، فهمما "ينقذه" المصنعون عديمي الضمير ، نخشى أن تكون مدة خدمة المباني المصنوعة من هذه "المواد" 5-7 سنوات ، وبعد ذلك سيبدأ التدمير. لذلك ، أنصح شركات البناءكن أكثر حذرا. واختيار المصنّعين الذين أثبتوا وجودهم في السوق ، والذين لن يعملوا أبدًا على حساب الجودة. كيفية التعامل مع هذا الموقف هو سؤال مفتوح. أحد الخيارات هو التصديق الطوعي على إنتاج الخرسانة ، وإنشاء سجل للمصنعين ومراقبة جودة الخرسانة في مواقع البناء. علاوة على ذلك ، ستقوم الشركات الموثوقة بالتأكيد بتقديم البيانات إلى مثل هذا السجل. وسيساعد هذا في حماية المطورين من مخاطر شراء الخرسانة منخفضة الجودة.

توقع تغييرات في التشكيلةقادة السوق لا يستحقون ذلك ، لأن لاعبين كبارلا تخطط لخسارة المناصب المكتسبة على مر السنين. لذلك ، في نهاية العام الماضي ونهاية الربع الأول من عام 2016 ، احتلت "" المركز الأول. ونتوقع ليس فقط التوحيد ، ولكن أيضًا زيادة هذا الرقم بفضل آلية البيع المتبادل والفرص الحالية في الأسواق ذات الصلة. مواد بناء. هذا العام ، يمكننا أن نقول على وجه اليقين أن المصانع الصغيرة والمتوسطة الحجم ستعلق الإنتاج تحسبا لذوبان الجليد في سوق الخرسانة. وعندما تأتي الأوقات الأفضل ، سيعودون إلى العمل.

وفقًا للنتائج الأولى لموسم البناء 2016 ، توصل المشاركون في السوق إلى استنتاجات إيجابية. مقابل الانهيار المتوقع في الطلب بنسبة 30٪ ، تقلص القطاع بنسبة 8٪. هذا في موسكو ، الرقم أعلى قليلاً في المناطق - عند مستوى 10-12 ٪. يعتبر المصنعون حقيقة أن انخفاض المبيعات بنسبة 80 ٪ لم يتم توفيره من قبل مؤسسات البناء الكبيرة ، ولكن من قبل المطورين من القطاع الخاص ، على أنها لحظة إيجابية.

في الخريف ، تظل مبيعات جميع منتجات التسميات الخرسانية عند مستوى الصيف ، ولكن بحلول نهاية أكتوبر من المتوقع حدوث ضجة طفيفة. سيحاول البناة الحصول على الوقت لشراء الخرسانة قبل الارتفاع التالي في الأسعار المتوقع لفصل الشتاء.

اتجاهات موسم البناء 2016 في سوق المواد الخرسانية

حدد الخبراء الاتجاهات الرئيسية لسوق الخريف:

• انتعاش تدريجي في نشاط القطاع الخاص: إذا تم استلام أكثر من 90 طلبًا لكل 100 طلب في أبريل من منظمات إنشاءات متوسطة / كبيرة ، ففي سبتمبر استحوذ المشترون الخاصون للعقود الصغيرة بالفعل على 15٪ من الطلبات ؛
• نمو بطيء في الأسعار: في ضوء الابتكارات القادمة في مجال تسليم النقل والنقل الجمركي للمعدات ، سترتفع تكلفة الخرسانة بشكل مطرد في غير موسمها ، لكن المصنعين يبذلون الكثير من الجهود لجعل هذا النمو تدريجيًا ؛
• لا يزال الطلب شحيحًا: وفقًا لبيانات صانعي موسكو ، فإن قدرة سوق الطلب اليوم تتضاعف أكثر من العرض ، مما يخلق تهديدات خاصة به لمشتري عديم الخبرة.

المشكلة الأساسية المرتبطة بإنتاج الخرسانة والمنتجات منها هي العدد المتزايد للقادمين الجدد إلى القطاع. الشركات الشابة التي ليس لها قدراتها الخاصة ولكن مع بعض الهامش الفرص الماليةعرض المواد بأسعار منافسة. في 99٪ من الحالات ، يتم ضمان تكلفتها (5-8٪ أقل من سعر مصنع لائق) من خلال جودة المواد الخام المستخدمة.

مشاكل السوق الخرسانية

بمعنى آخر ، تغمر موسكو بخرسانة منخفضة الدرجة ، والتي يتم تقديمها كمواد بناء عالية الجودة. إن الممثلين الرئيسيين للصناعة على يقين من أن المنشئ المتمرس لن يذهب لتحقيق مثل هذه المدخرات ، ولكن في الهندسة المدنية ، يمكن أن يؤدي الوضع الحالي إلى حوادث خطيرة. وهذا ينطبق على الجميع منتجات ملموسة:

• يتكون أي هيكل طويل المدى من 60 ٪ من الخرسانة ، مما يحدد متانته (توفير اليوم بنسبة 5 ٪ على المواد سيقلل من عمر الكائن بعشرات المرات) ؛
• لوحة القناة نفسها B4 ، المستخدمة على نطاق واسع في ترتيب الآبار والاتصالات ، هي المسؤولة عن فترة عدم الإصلاح الأنظمة الهندسيةوسلامة مستخدميها (لا ينبغي أن تكون جودة المنتج موضع شك) ؛
• يمكن أن تكون مخاليط البناء المصنوعة من مواد خام منخفضة الدرجة سامة وقصيرة العمر.

يجب على الجميع محاربة مشكلة عدم المطابقة: المصنعون والمشترين والسلطات التنظيمية ، الخبراء متأكدون. حدد الأول خوارزمية الإجراءات لأنفسهم. يتم دعم جودة الخرسانة بالضرورة من قبل مصنع جاد مع الوثائق ذات الصلة (بما في ذلك الشهادات الطوعية). تمارس العديد من الشركات البيع التعاقدي للدفعات والضمانات لمنتجاتها الخاصة ، وتفتح مختبراتها الخاصة.

مساهمة المشتري لمواد البناء في مصداقية البناء المستقبلي

ماذا يجب أن يفعل المشتري؟

1. العمل مع المشاركين ذوي الخبرة في السوق. مصنع جاد يتمثل بقدرات كبيرة ويعمل عليه السوق الإقليميلفترة طويلة ، لن تخاطر بسمعتها من أجل الحفاظ على الأسعار بشكل مصطنع.
2. اختر مادة بسعر معقول. هناك طرق غير سعرية للتوفير في المشتريات - قم بتسليم المنتجات عن طريق النقل الخاص بك (إذا كانت الخرسانة الخلوية في كتل ، على سبيل المثال) ، استخدم الحق في الحصول على خصم لعميل منتظم ، وشارك في الإجراء.
3. تحقق دائمًا من توافق المنتجات مع GOST 7473-2010. العمل مع المصانع الجاهزة لتأكيد مصداقيتها بشهادات تطوعية.

حتى نهاية عام 2016 ، وفقًا للخبراء ، سيرتفع سعر الخرسانة بنسبة 5-7 ٪. أكثر الخلطات المستخدمة على نطاق واسع على أساسها ستزيد في السعر بنسبة 10-12 ٪. ستكون المنتجات النهائية (الكتل والألواح) هي الأقل تأثراً بهذا الاتجاه. الزيادة المتوقعة في الأسعار ستكون 3-5٪. ولكن بحلول آذار (مارس) وأبريل (نيسان) ، ينتظر الخبراء تحسينها واستقرارها.