نهج الكتلة. اقتصاديات تربية الأحياء المائية

سيتم إنشاء مجموعة مصايد الأسماك في كاريليا. صرح بذلك رئيس الوكالة الفيدرالية للمصايد ايليا شيستاكوف. ووفقا له ، فإن الجمهورية تحتل المرتبة الرابعة بين جميع مناطق روسيا في إنتاج الاستزراع المائي التجاري.

ولمدة ستة أشهر من العام الجاري ، تم إنتاج 66.9 ألف طن في المنطقة الموارد البيولوجية المائيةبزيادة 9.8 ألف طن بنسبة 17 في المائة عن الفترة المماثلة من العام الماضي. اصطاد الحدوق وسمك القد 55.4 ألف طن ، وهو ما يزيد بمقدار الثلث عن عام 2015. كما أتقنوا حصة البياض الأزرق ، التي بلغ صيدها في مناطق الدول الأجنبية في الجزء الشمالي الشرقي من المحيط الأطلسي 6.2 ألف طن (141 في المائة من نفس الفترةالعام الماضي).

يستمر الصيد في المياه الداخلية اجسام مائيةكاريليا. في البحر الأبيض ، تم حصاد ألف طن من المصادر الحيوية المائية بما يزيد عن رقم العام الماضي ، بما في ذلك الأسماك - 641 طنًا والطحالب - 365 طنًا. بالمناسبة ، تتطور هنا أيضًا شركة لزراعة بلح البحر. في عام 2015 ، تم بيع 27 طنًا من هذه المأكولات البحرية. في غضون خمس سنوات ، يعتزم المنتجون (وقد تم تطوير هذا المشروع من قبل المركز المبتكر والتكنولوجي لتربية الأسماك في الأقفاص في جامعة ولاية بتروزافودسك) توسيع المزارع واستلام ما يصل إلى 400 طن من المنتجات.

ومع ذلك ، وفقًا لأولغا ستيرليغوفا ، كبيرة الباحثين في معهد علم الأحياء التابع لمركز كاريليان العلمي التابع لأكاديمية العلوم الروسية ، لا يمكن اعتبار هذه الإحصائيات إيجابية. درست ، كجزء من مجموعة من العلماء ، عوامل تأثير تربية الأسماك على خزانات كاريليا. أظهرت نتائج الدراسة أن مائة خزان فقط في الجمهورية يمكنها تربية الأحياء المائية بأمان. يمكن أن يؤدي تجاوز هذا الحجم إلى التأثير سلبًا على نظامهم البيئي. لذلك ، حدد العلماء الرقم لاستخراج الموارد البيولوجية المائية - 35 ألف طن. "بدون الإضرار بخزانات كاريليا ، لا يمكن تجاوز هذا الرقم" ، تؤكد أولغا ستيرليجوفا.

ومع ذلك ، يعتقد أنطون كوريتسين ، رئيس المركز الابتكاري والتكنولوجي لتربية الأسماك في الأقفاص في جامعة ولاية بتروزافودسك ، أنه مع الأخذ في الاعتبار إمكانيات الاستزراع البحري ، يمكن إنتاج ما يصل إلى 100000 طن من المنتجات في المنطقة.

بالإضافة إلى ذلك ، من المستحيل عدم مراعاة التقنيات المبتكرة الحديثة. فعلى سبيل المثال ، يستخدم مزارعو الأسماك النرويجيون استزراع الأحياء المائية في الخزانات باستخدام أنظمة مغلقة ، حيث لا يتم إطلاق المخلفات في البيئة ، ولكن يتم تنظيفها. وهذا هو احتمال الزراعة التجارية ، - يقول مرشح العلوم البيولوجية Kuritsyn.

يعتقد رئيس الوكالة الفيدرالية للمصايد ، إيليا شيستاكوف ، أن الجمهورية لديها المتطلبات الأساسية لتطوير مجموعة مصايد الأسماك ولديها بالفعل عناصرها الرئيسية. بالطبع ، نحن نتحدث في المقام الأول عن التراوت. سيتم إنشاء التجمع على أساس مشاريع الصيد وتربية الأسماك وتجهيز الأسماك القائمة. سيزيد بشكل كبير من القدرة التنافسية لصناعة صيد الأسماك ويزيد حجم الإنتاج.

يساهم صندوق المياه الضخم في المنطقة ، وظروفها الطبيعية والمناخية المواتية لزراعة أنواع الأسماك التي تحل محل الاستيراد المطلوب مثل التراوت والسلمون ، في تسريع تنمية الاستزراع المائي في الجمهورية. وسوف تساعد الزيادة الكبيرة في إنتاج الاستزراع المائي التجاري على تعزيز مكانة كاريليا في السوق المحلية. المنطقة لديها فكرة لإنشاء مجموعة الصيد. وأكد إيليا شيستاكوف أننا نؤيدها بالكامل ونعتبرها أهم اتجاه.

أعطيت كاريليا شهرًا واحدًا لتطوير برنامج لتطوير مجموعة مصايد الأسماك مع متخصصين من الوكالة الفيدرالية للمصايد. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج المنطقة إلى وضع برنامج لزراعة التراوت. في روسيا ، يتم إنتاج 70 بالمائة من الأسماك الملكية اليوم في كاريليا.

وفقًا لوزارة الزراعة والثروة السمكية والصيد الإقليمية ، تم تسجيل خمسين مزرعة سمكية في الجمهورية في جميع المقاطعات البلدية تقريبًا. صحيح أنهم قاموا في العام الماضي بتربية 17.95 ألف طن من الأسماك من مختلف الأعمار. هذا هو 20 في المئة أقل من عام 2014. كما انخفض حجم التراوت التجاري المستزرع بمقدار الخمس. ويرتبط الانخفاض في الأحجام ، وفقًا للمسؤولين ، بإغلاق ثلاث مزارع كبيرة ، وهو الأثر السلبي لارتفاع الأسعار سعر صرف العملاتمما يؤدي إلى زيادة تكلفة أعلاف الأسماك. يتم استيراد جميعهم تقريبًا. كما أثر فرض الحظر على استيراد الزريعة السمكية من دول الاتحاد الأوروبي في عام 2014 على تراجع تربية الأسماك.

أحد المشاكل الرئيسية في الصناعة هو قطاع الإنتاج ، كما يقول فيتالي أرتامونوف ، رئيس مجلس إدارة جمعية مربي سمك السلمون المرقط في كاريليا. - لا يمكننا تزويد السوق المحلي بالكافيار الخاص بنا. ليس للجمهورية مركزًا خاصًا بها للاختيار والتربية ، والذي من شأنه أن يزود الشركات المحلية بالحيوانات الصغيرة في المستقبل. بدأت بعض المزارع في القيام بذلك ، لكنهم بحاجة إلى المعدات والخبرة والوقت.

خبير ، موظف في المركز العلمي كاريليان التابع لأكاديمية العلوم الروسية ، مرشح العلوم الاقتصاديةيعتقد Evgeny Zhirnel أن هناك متطلبات مسبقة لإنشاء مجموعة مصايد الأسماك في كاريليا. من الضروري وضع التوصيات ومناقشة القضايا الإشكالية والاجتماع مع الممارسين والعلماء من أجل إنشاء مرافق إنتاج واسعة لجذب الاستثمار في الصناعة.

وماذا عن الجيران؟

في منطقة أرخانجيلسك ، فكروا أيضًا في إنشاء مجموعة صيد. توجد الآن ثلاث مجموعات عاملة في بوموري: معالجة الأخشاب ، وبناء السفن ، والمجموعات الاجتماعية. يأمل المبادرون في المشروع أن يساعد إنشاء رابط موحد في مجال استخراج ومعالجة الموارد السمكية في حل مشاكل الصناعة.

بحسب النائب المدير التنفيذيمؤسسة التنمية في منطقة أرخانجيلسك ، أولغا جوريلوفا ، فإن فكرة إنشاء مجموعة صيد ناتجة عن رغبة قادة المنطقة في زيادة حصة بوموري في سوق الصيد الروسي وزيادة إنتاج المنتجات السمكية ذات القيمة المضافة في منطقة.

أشارت أولغا جوريلوفا إلى أن إنشاء مجموعة صيد الأسماك سيسمح بجذب تمويل إضافي لمنطقة أرخانجيلسك. لذلك ، فإن المهمة الرئيسية اليوم هي تشكيل مجموعة من المشاريع لصناعة صيد الأسماك في المنطقة وإثارة اهتمام المستثمرين المحتملين.

حدد المشاركون المحتملون في المجموعة المشكلات الرئيسية التي ، في رأيهم ، التي تواجه صناعة صيد الأسماك في منطقة أرخانجيلسك. هذه هي عدم اليقين التشريعي في مجال مصايد الأسماك ، والتنمية غير الكافية للبنية التحتية الساحلية في المنطقة ، وانخفاض مستوى بحوث المصايد بسبب انخفاض التمويل ، ونقص الموظفين المؤهلين.

من المخطط أن يتم تطوير اتجاهين رئيسيين في إطار المجموعة. هذه هي تربية الأسماك وتربية الأحياء المائية ، وكذلك حصاد الأسماك ومعالجتها.

بالنسبة لتربية الأسماك وتربية الأحياء المائية ، حددنا الحاجة إلى تقييم إمكانات المسطحات المائية الموجودة في منطقة أرخانجيلسك. حتى نتمكن من التخطيط حيث من الأفضل إنشاء بنية تحتية خاصة. فيما يتعلق بمعالجة الأسماك وحصادها ، تتمثل إحدى الأفكار الرئيسية في تطوير سلسلة النقل والخدمات اللوجستية لتزويد الأسماك من الشرق الأقصى إلى منطقة أرخانجيلسك لمزيد من النقل إلى مناطق وسط البلاد. المقاطعة الفيدراليةباستخدام طريق بحر الشمال "، قالت أولغا جوريلوفا.

وفقًا لماريا نيسترينكو ، رئيس قسم الابتكار في NArFU ، يمكن للجامعة ، من جانبها ، تقديم مساعدة منهجية لبرنامج إنشاء وتطوير الكتلة والمساعدة في حساب المشاريع الاستثمارية المحتملة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمتخصصين من مركز الاستخدام الجماعي NO "Arktika" تقديم الدعم البحثي في ​​تحليل جودة الخزانات لتربية الأسماك وتربية الأحياء المائية.

كوزنتسوفا أولغا فاسيليفنا، منافس لقسم التحليل الاقتصادي والإحصاء ، فن. محاضر ، قسم الرياضيات العليا ، أكاديمية إيجيفسك الزراعية ، روسيا

| تنزيل ملف PDF | التنزيلات: 37

حاشية. ملاحظة:

توضح المقالة أنواع المالية السياسة الاقتصاديةإدارة الأصول والخصوم في منظمات الاستزراع السمكي. يستثني الأنواع التقليديةالسياسة - المثالية ، المعتدلة ، العدوانية ، المحافظة والأزمات ، نوع استراتيجي من السياسة المالية والاقتصادية تم اقتراحه ومبرره.

تصنيف جيل:

توجد تربية الأسماك في بلادنا منذ العصور القديمة ، لكنها حظيت تقليديًا باهتمام أقل بكثير من الصيد أو تربية الحيوانات التقليدية. اليوم ، أصبحت مشكلة تطوير هذا الفرع من الزراعة في روسيا ذات أهمية خاصة بسبب حقيقة أن الاتجاه المتمثل في تقليل الاحتياطيات الطبيعية للمحيطات والبحار والأنهار أصبح أكثر وضوحًا. تقوم الدولة بتطوير برامج مختلفة لتطوير الصناعة ، على وجه الخصوص ، تم اقتراح مشروع برنامج الدولة الاتحاد الروسي"تطوير مجمع المصايد" (2012-2020 ، البرنامج الفرعي رقم 2 "تربية الأحياء المائية") ، والذي ينص على زيادة إنتاج الاستزراع المائي بمقدار 2.93 مرة من 140 ألف طن في عام 2011 إلى 410 آلاف طن في عام 2020. في هذا المشروع ومشاريع مماثلة ، لم يتم تغطية الجوانب المالية والاقتصادية للإدارة في الصناعة ، ولا سيما قضايا إثبات اختيار أهداف التمويل ، بشكل كافٍ. في رأينا ، يجب أن تصبح التجمعات الإقليمية لتربية الأسماك أهدافًا للتمويل.

مفاهيم التحكم الاصول المتداولةالشركات

في نظرية الإدارة ، هناك أحكام منهجية تتعلق بسياسة إدارة أصول والتزامات الشركات. هناك أربعة مفاهيم رئيسية: المثالي ، والعدواني ، والمحافظ ، والمعتدل. على ال. اقترحت Alekseeva ، بالإضافة إلى المفاهيم الحالية ، الأساس المنطقي لمعايير مفهوم الأزمة لإدارة الأصول الحالية. في رأيها ، لا يمكن لهذا المفهوم ، بحكم تعريفه ، أن يرتبط باستراتيجية إدارة ، ولكن يمكن أن يفسر أسباب الوجود طويل الأمد لمنتجين زراعيين غير مربحين ، وبالتالي يكمل الخيارات الممكنةإدارة الأصول المتداولة للمؤسسات. في عملية تحديد أنواع السياسات ، حددنا مفهومًا آخر أطلقناه على الاستراتيجية. تكمن القيمة العملية للمفاهيم في تحديد أنواع إدارة الأصول والخصوم للمؤسسات التي يمكن مقارنتها الكفاءة الاقتصاديةعمل المؤسسات وتحديد نوع السياسة الاقتصادية التي تهدف إلى تحقيق أعلى النتائج الاقتصادية ليس فقط للمؤسسات ولكن أيضًا للتجمعات في صناعة الاستزراع السمكي.

تستند جميع أنواع السياسة المالية والاقتصادية إلى المبادئ الأساسية للإدارة: التكوين الموارد المالية(مملوكة أو مقترضة) تعتمد على طبيعة دوران الأصول وفي كل نقطة زمنية يتوافق مقدار مصادر التمويل مع حجم الأصول.

طاولة

ملخص خصائص أنواع السياسات المالية والاقتصادية لإدارة الأصول والخصوم ومعايير تقييمها في الاستزراع السمكي

تنقسم جميع أصول المنظمة إلى غير متداولة (VA) ، لها طويل الأمدتداول وقابل للتداول (OA) ، تتغير قيمته طوال دورة الإنتاج. في الأصول المتداولة ، يتم تخصيص جزء منهجي ثابت (MF) وجزء متغير (HF). ويعتقد أن أصول ثابتةبتمويل عدالة(SC) وأجزاء من المطلوبات طويلة الأجل (LP) ، متداولة - على حساب القروض والاقتراضات قصيرة الأجل ، حسابات قابلة للدفعأو الخصوم قصيرة الأجل (CT). يعتمد رصيد الأصول ومصادر تمويلها على المعادلة: VA + OA = SC + DP + KP.

أنواع إدارة الأصول والخصوم في مجموعات

يتم عرض ميزات أنواع إدارة الأصول والخصوم في فاتورة غير مدفوعة.يتم تحديد نوع السياسة المالية والاقتصادية وفقًا لاستيفاء جميع المعايير المحددة (عدم المساواة). تم تطبيق المعايير المقترحة من قبلنا على مجموعات تربية الأسماك: عناقيد ضخمة رقم 1 و 2 و 3 و monoclusters (كانت جميع مناطق الاتحاد الروسي سابقًا مقسمة إلى مجموعات (عناقيد) وفقًا لقرب القيم المالية و المؤشرات الاقتصادية ؛ في المجموع ، تم الحصول على 9 مجموعات ، والتي قسمناها إلى ثلاثة أنواع (مجموعات كبيرة): الأول يتكون من مجموعتين كبيرتين رقم 1 و 2 ، والثاني يتكون من أحادي الكتلة (مناطق) واحدة مستقرة ، والثالث يتكون من واحد الكتلة الأحادية غير المستقرة (المناطق)). نتيجة لذلك ، من بين 72 خيارًا (8 سنوات × 9 مجموعات = 72) ، تم تحديد سياسة عدوانية في 31 خيارًا (43.1٪) ، سياسة متحفظة - في 37 خيارًا (51.4٪). في الوقت نفسه ، تتركز أكبر الأصول في المجموعة العملاقة رقم 2 ، وقد تم تحقيق أعلى قيم لها من خلال سياسة إدارة الأصول والخصوم الصارمة. في العنقود الضخم رقم 1 ، لوحظ نفس الاتجاه ، ولكن على نطاق أصغر. على التين. يتم تقديم صورة موجزة عن هيكل أصول والتزامات الشركات المدرجة في التجمعات العملاقة رقم 1 و 2.

أرز.أصول وخصوم الميزانية العمومية في الكتل الكلية والأحادية حسب أنواع السياسة المالية والاقتصادية ، ألف روبل.

نتيجة تحليل ديناميات مؤشرات الأداء الرئيسية حسب الأنواع السياسة الماليةالمجموعات ، تم التوصل إلى الاستنتاج التالي: تم تحقيق أعلى قيم لمؤشرات الكفاءة بشكل أساسي من خلال سياسة مالية واقتصادية عدوانية في المجمعات الأحادية التالية: موسكو ، أستراخان ، روستوف ، منطقة لينينغرادوجمهورية كاريليا. بعد ذلك ، بالنسبة للمناطق المدرجة ، تم تحديد هيكل الميزانية العمومية للأصول والخصوم.

خاتمة

وهكذا ، تركز أكبر قدر من الأصول في ظل سياسة مالية واقتصادية عدوانية خلال الفترة 2006-2010. تميزت باستقرار هيكل الميزانية العمومية (الأصول غير المتداولة - 44.9٪ ، الأصول المتداولة - 55.1٪ ، رأس المال والاحتياطيات - 42.8٪ ، المطلوبات طويلة الأجل - 18.6٪ ، المطلوبات قصيرة الأجل - 38.6٪) وكان الأكثر فعالية. لذلك ، فمن المستحسن اتخاذ هذا الهيكل لميزان المزارع السمكية كهدف في مزيد من الدراسات حول التنبؤ بتطور التجمعات وتوزيع الاستثمار العام في الاستزراع السمكي. 2 - أليكسيفا ن. مفاهيم إدارة الأصول المتداولة في صناعة الدواجن في جمهورية أودمورت // المشاكل الاقتصاد الإقليمي. - 2011. - رقم 1-3. - ص 239-245.
3. Savitskaya G.V. تحليل إقتصادي: دراسات. - الطبعة 13. صحيح - م: معرفة جديدة 2007. - 679 ص.
4. تمويل المشاريع الزراعية / م. ليشانسكي [وآخرون] ؛ إد. م. ليشانسكي. - م: KolosS، 2004. - 376 ص: مريض.

تحليل مثال رائع من الفنيتيح لنا إنتاج وحصاد الأسماك أن نستنتج بثقة أن المستوى العالمي لتربية الأحياء المائية (بما في ذلك الإنتاج الصناعي أو الزراعي للأسماك) يتزايد باطراد.

وفقًا لتوقعات إدارة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية التابعة لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة - الفاو (منظمة الأغذية والزراعة - الفاو) ، بحلول 2018-2020. سوف يتساوى الإنتاج والإنتاج العالمي لأسماك الطعام (الشكل 1).

أرز. 1. إنتاج الأسماك بمعادل الوزن الحي: 1 - مجموع مصايد الأسماك ؛ 2 - تربية الأحياء المائية ؛ 3- حجم المصايد للاستهلاك الآدمي

تشير هذه الحقيقة إلى أن الطلب على منتجات تربية الأحياء المائية يزداد أكثر فأكثر في سوق الغذاء العالمي ، كما أنه عامل مهم في الأمن الغذائي لتلك البلدان التي يتم فيها تطوير تربية الأحياء المائية بشكل كافٍ.

الاتحاد الروسي ، على الرغم من الظروف المناخية القاسية ، لديه إمكانات هائلة لتربية الأسماك: 22.5 مليون هكتار من البحيرات ، 4.3 مليون هكتار من الخزانات ، 523 ألف كم من الأنهار ، 0.96 مليون هكتار من الخزانات الزراعية ذات الأهمية المعقدة ، 142.9 ألف هكتار من الأحواض ، 800 ألف متر مربع من مزارع الأقفاص والأحواض.

تظهر الحسابات أنه من 150 ألف هكتار من مناطق الأحواض التي تم بناؤها في العهد السوفياتي ، بمتوسط ​​مرجح للإنتاج القياسي للأسماك لكل هكتار يساوي 1.8 طن ، فإن المزارع السمكية قادرة على الحصول على 270 ألف طن من الأسماك.

في الوقت الحاضر ، تبلغ مساحة الأقفاص والبرك التي تُزرع فيها الأسماك باستخدام المياه الدافئة للمنشآت الصناعية 300000 متر مربع. حتى لو كان إنتاج الأسماك 100 كجم / م 2 (كانت إنتاجية الأسماك للأقفاص والبرك في عام 1988 في المتوسط ​​128 كجم / م 2 في الاتحاد الروسي ، وبلغت في بعض المزارع 250 كجم / م 2) ، 30 ألف طن من الأسماك يمكن الحصول عليها من المنطقة بأكملها.

في نهاية عام 2012 ، تم إنتاج حوالي 180 ألف طن من الأسماك التجارية في الاستزراع المائي في روسيا ، بزيادة 17 ألف طن عن عام 2011. وبلغ نصيب الفرد من الأسماك (تربية الأحياء المائية والصيد) 22.0 كجم سنويًا.

الاتجاه الرئيسي للاستزراع السمكي الحديث في الاتحاد الروسي هو الاستزراع السمكي في الأحواض الترابية ، على أساس الإنتاج متعدد الثقافات لأسماك الكارب والأسماك العاشبة ، والتي يزيد إنتاجها السنوي عن 80٪.

تعمل الشركات الصغيرة بشكل رئيسي في الاستزراع المائي للأسماك ، والتي يوجد منها حاليا أكثر من 2000.

العوامل التي تعوق نمو الاستزراع السمكي الزراعي

على الرغم من التقدم الواضح في الصناعة ، فمن الواضح أن 17 ألف طن من النمو غير كافٍ وأنه من غير المرجح أن تصل البلاد بمثل هذا المعدل إلى المستوى المخطط المتواضع للغاية البالغ 400 ألف طن بحلول عام 2020. السبب الرئيسي هو أن الاستزراع السمكي الزراعي في الاتحاد الروسي يحتفظ بآليات وشروط الإدارة التي تتميز بها المناطق غير المتطورة. إقتصاد السوق. العوامل التي تعوق تطوير الاستزراع السمكي في الاتحاد الروسي هي:

قلة الاهتمام الكافي حتى وقت قريب من جانب سلطات الدولة والبلديات لتنمية الاستزراع المائي (خاصة تربية الأسماك) ؛

البنية التحتية للسوق ضعيفة التطور وعدم وجود تحليل لحالة روسيا و الأسواق الدوليةمنتجات تربية الأسماك؛

درجة عالية من إهلاك أصول الإنتاج الثابت ؛

إنهاء إنشاء مرافق إنتاج جديدة (مزارع الأحواض) ؛

نقص الموارد الاستثمارية.

بجانب، الصندوق العامتبلغ مساحة الأحواض ، المدرجة في الميزانية العمومية لشركات ومؤسسات المصايد اعتبارًا من 01.01.2010 ، 150 ألف هكتار ، ومع ذلك ، لا يتم استخدام أكثر من 135 ألف هكتار لاستزراع الأسماك ، وبلغ متوسط ​​إنتاجية الأحواض السمكية حوالي 10.0 سنت / هكتار.

ديناميات وأسباب التغيرات في كثافة وهيكل إنتاج الأسماك

بالنظر إلى ديناميكيات إنتاج الأسماك في الاستزراع المائي في روسيا ، يمكن ملاحظة ذلك منذ أوائل التسعينيات. كان هناك انخفاض كبير في إنتاج الأسماك. وبحلول عام 1996 ، مقارنة بعام 1989 ، انخفض إنتاج الأسماك بأكثر من 4 مرات ، ومنذ عام 1998 فقط ظهر اتجاه إيجابي في نمو إنتاج الأسماك. بلغت الزيادة في إنتاج الأسماك خلال فترة التثبيت ، ابتداء من عام 1998 ، 10-15٪ سنويا. في نفس الفترة ، تغيرت أيضًا تشكيلة الأسماك المنتجة في الاستزراع المائي في الدولة (الشكل 2).

في المجموعة الأكثر تطورًا - "سمك السلمون" - يحتل تراوت قوس قزح المكانة الرئيسية. وتشكل هذه الأسماك حاليًا أكثر من 20٪ من إجمالي إنتاج الاستزراع المائي (الشكل 3).

في التدقيقالبيانات المقدمة في الشكل. 2 و 3 ، يطرح عدد من الأسئلة:

ما هو سبب هذه الزيادة السريعة في كثافة إنتاج الأسماك في الاستزراع المائي في الدولة حتى عام 1990؟

لماذا بدأت كثافة إنتاج التراوت في الازدياد منذ عام 1994 ، بينما استمرت أزمة إنتاج الأنواع الأخرى من الأسماك في التعمق؟

لماذا لا يوجد حاليا أي زيادة في كثافة إنتاج أسماك قبرص ، بينما يستمر النمو في كثافة إنتاج التراوت؟

ما هي الإجراءات التي يجب اتخاذها لتحفيز زيادة كثافة إنتاج الأسماك؟

أرز. 2. ديناميات إنتاج الأسماك في الاستزراع المائي في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية - الترددات اللاسلكية ، الأطنان ، والتغيرات في نطاق المنتجات السمكية في 1988-2011.

أرز. 3. ديناميكية إنتاج تراوت قوس قزح في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية - RF في 1988-2011 بالطن

عند مناقشة الأسئلة المطروحة ، من الضروري أن نتذكر أنه في عام 1983 ، بعد اجتماع عقدته اللجنة المركزية للحزب الشيوعي في بيلغورود ، بدأ أحد أشكال التعاقد الجماعي ، عقد الفريق ، يمارس على نطاق واسع في المزارع الجماعية و مزارع الدولة. تجمع اللواء المتعاقدة عضوياً بين الحساب الاقتصادي لوحدات الإنتاج ، والإدارة الذاتية لفرق التعاقد ، والأشكال التعاقدية لتنظيم العمل ، وتحفيز العمل عالي الإنتاجية بناءً على النتائج النهائية. افترض الاستيطان في المزرعة إنشاء آلية تنظيمية وقانونية جعلت من الممكن مراعاة ما تم إنجازه وما تم إنفاقه.

بينما كان في دول الاتحاد الأوروبي أو في الولايات المتحدة في التسعينيات. كان متوسط ​​حجم المزرعة 20 و 197 هكتارًا ؛ في البلدان الاشتراكية ، كان هيكل الزراعة يهيمن عليه المزارع الجماعية العملاقة الخاضعة للسيطرة المباشرة للدولة. متوسط ​​الحجمتراوحت المزارع بين 1157 هكتارًا في بولندا و 124770 هكتارًا في تركمانستان. كان نفس الوضع نموذجيًا لمزارع الأسماك ، والتي حددت هيكل علاقات السوق. لهذا السبب ، في التسعينيات لقد نشأت ظروف فريدة في الدولة ، مما جعل من الممكن استخدام أشكال تنظيمية وقانونية جديدة للإنتاج في تربية الأسماك الزراعية.

داخل المزارع السمكية الكبيرة ، والتي هي نتاج تركيز الإنتاج السوفييتي ، تم تشكيل ألوية (مؤسسات) متخصصة ، والتي كانت تتعاون مع بعضها بمرحلة واحدة ، ولكن في إطار واحد. الإدارة الاقتصادية. لم تكن عملية تحسين وتقوية الروابط داخل المزرعة ، مما أدى إلى التعاون الوثيق والتكامل ، ممكنة إلا بمستوى معين من التركيز والتخصص للكتائب الفردية (المزارع).

ولا يخفى على أحد أن تركيز الإنتاج في المناطق والمزارع التي تتمتع بأفضل الظروف للحصول على المنتجات بأقل تكلفة يحفز عملية التركيز ، والتخصص يحفز كفاءة عملية الإنتاج. يخلق التركيز المتطلبات الأساسية لتعميق التخصص ، ويكون التخصص كشكل من أشكال التنظيم العقلاني للإنتاج مبررًا اقتصاديًا ، ولكن فقط إذا مقاسات كبيرةالشركات بشكل عام.

وهكذا ، في 1983-1990. وقد تم إنشاء شركات ذات أشكال تنظيمية وقانونية جديدة للاستزراع السمكي في الدولة (الشكل 4).

استحداث لواء المقاولات لخصخصة

وتشكيل الكتلة وإعادة هيكلة النظم الزراعية في قطاع الاستزراع السمكي. تدمير العناقيد

أرز. 4. ديناميكية إنتاج الكارب من 1983 إلى 1990 والتغيرات في الأشكال التنظيمية والقانونية للإنتاج

سمحت الأشكال التنظيمية والقانونية الجديدة للاستزراع السمكي بزيادة إنتاج الأسماك في الاستزراع المائي في الفترة من 1988 (ليس لدينا إحصاءات سابقة) حتى 1990 من 146.083 طنًا إلى 253885 طنًا على التوالي.

في أوائل التسعينيات وأعقبت الخصخصة إعادة هيكلة القطاع الزراعي. ومع ذلك ، فإن معظم المزارع السمكية الصغيرة التي تم تشكيلها حديثًا ، المنفصلة عن المزارع السمكية الكبيرة ، استمرت في عملها النمو الإقتصاديعلى طول المسار الذي كان نموذجيًا للمؤسسات الكبيرة ، أي ذات كثافة رأس مال عالية وتكاليف عمالة منخفضة. بالإضافة إلى ذلك ، في المرحلة الانتقالية الفترة الاقتصاديةفي البلاد ، تم تكييف الأسواق للعمل مع كبار المنتجين (في الوقت الحالي ، تغير الوضع قليلاً أيضًا). هذا الظرف وتكاليف المعاملات المرتبطة به حالت دون حدوث تغيير في أشكال تنظيم المزارع المشكلة حديثًا. ويفسر ذلك حقيقة أن بيع منتجات المؤسسات الصغيرة يتطلب اتفاقيات تجارية وروابط رأسية أكثر تنوعًا من بيع المنتجات الشركات الكبيرة.

أدى تدمير المزارع بأشكال تنظيمية وقانونية جديدة والتشكيل غير الناجح لهيكل المزارع السمكية الصغيرة المشكلة حديثًا في 1991-1997. ل أعمق أزمةفي الاستزراع السمكي وانخفاض إنتاج الأسماك من 253.885 طن في عام 1990 إلى 51.110 طن في عام 1997 ، أي ما يقرب من 5 مرات.

ومع ذلك ، في نفس الوقت ، منذ 1994 ، كانت هناك زيادة في كثافة إنتاج التراوت. تم تسهيل ذلك الإصلاحات الاقتصاديةالتي وقعت في أوائل التسعينيات. والتي مكنت من إنشاء مزارع سمكية صغيرة ، وخاصة مزارع التراوت التجارية في الأقفاص. على عكس مزارع الكارب في الأحواض التراوتية ، اتبعت مزارع التراوت التي تم تشكيلها حديثًا مسارًا اقتصاديًا جديدًا للتنمية. عادة ، هؤلاء المضيفين

كانت المزارع متخصصة فقط في استزراع الأسماك القابلة للتسويق وكانت تتميز بكثافة رأس مال منخفضة نسبيًا. تمت تغطية النقص في مواد الزراعة والأعلاف بنجاح من خلال إمدادات الاستيراد. هذا النوعلقد كانت تجارة الاستزراع السمكي مربحة للغاية بحيث زاد إنتاج التراوت 42 مرة خلال 20 عامًا (الشكل 5).

أرز. 5. ديناميات إنتاج التراوت

ومع ذلك ، في تربية التراوت ، كما هو الحال في تربية الكارب ، توجد مشاكل كبيرة للغاية ، وإحدى أولى هذه المشاكل هي مشكلة التنفيذ. المنتجات النهائية. والسبب هنا ليس فقط التكلفة العالية للأسماك ، وهو أمر مهم أيضًا ، ولكن أيضًا ، بشكل أساسي ، التخلف وعدم ملاءمة هياكل السوق ، وبالتالي ارتفاع تكاليف المعاملات للشركات الصغيرة. الشركات الكبيرة مثل "السلمون الروسي" أو "البحر الروسي" أسهل بكثير في هذا الصدد.

في تربية الكارب ، تتجلى المشكلة المذكورة أعلاه ، كعامل يحد من نمو كثافة الإنتاج ، بقوة أكبر ، لأن. الحجم الكلييزيد إنتاج الكارب عن إنتاج التراوت بعدة مرات. وهكذا ، في مزيد من التطويرتربية التراوت على أساس المؤسسات الصغيرة الفردية ، سيزداد هذا العامل فقط.

مجموعة تربية الأسماك كشكل تنظيمي وقانوني للإدارة

ما هي الإجراءات التي يمكن اتخاذها لتحفيز نمو كثافة إنتاج الأسماك في روسيا في الظروف الحديثة؟ بشكل عام ، المتطلبات الأساسية لحل هذه المشكلة هي كما يلي:

في الواقع ، لدينا حاليًا سابقة لا يمكن إنكارها للأهمية المتزايدة ، على نطاق عالمي ، لإنتاج منتجات تربية الأحياء المائية وتقليل الاعتماد الغذائي للعديد من البلدان على مصايد الأسماك ، وهو ما ينبغي أن ينتظر الاتحاد الروسي في المستقبل ؛

تتمتع بلادنا بإمكانيات هائلة لتربية الأسماك ، ولكن في معظم الحالات لا يطالب بها أحد ، ومعظم المسطحات المائية المستخدمة في تربية الأسماك تعمل بكفاءة منخفضة للغاية ؛

يوجد أكثر من 2000 شركة لتربية الأسماك في الاتحاد الروسي ، معظمها عبارة عن أعمال تجارية صغيرة ، ومع ذلك ، فإن هذه الشركات ، كقاعدة عامة ، ليست مربحة للغاية ، لأن هيكلها الاقتصادي احتفظ بسمات المزارع السوفيتية الكبيرة السابقة ، التي تميزت بكثافة رأس المال العالية وانخفاض تكاليف العمالة ؛

تولي الحكومة الروسية اهتمامًا كبيرًا لتنمية الزراعة ، وخاصة تربية الأحياء المائية ، وهو الأمر الذي يؤكده عدد كبير من القوانين واللوائح المعتمدة. لكن، القوانين المعتمدة، وحتى الآن لم يكن للحوافز الاقتصادية المختلفة التأثير المناسب على نمو كثافة إنتاج الاستزراع المائي.

ومع ذلك ، لدينا مثال يوضح ذلك في أواخر الثمانينيات. على أساس مزارع الأحواض الكبيرة ، عن طريق التغيير الهيكل الاقتصادي، المزارع السمكية الصغيرة (كتائب تربية الأسماك التي استأجرت واحداً أو عدة أحواض) بأشكال تنظيمية وقانونية جديدة تشكلت بشكل مستقل. لقد تم تركيزهم على أساس المزارع السمكية الكبيرة ، وكانوا متخصصين في مناطق معينة من تربية الأسماك ، بالإضافة إلى ذلك ، كانوا يتعاونون مع بعضهم البعض خطوة بخطوة. في جوهرها ، كانت هذه التجمعات الأولى لتربية الأسماك. أعطت هذه المزارع دفعة كبيرة لنمو إنتاج الأسماك في الأحواض. تجاوز إنتاج الأسماك في الاستزراع المائي في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية عام 1990 إنجازات اليوم بأكثر من الضعف.

وبالتالي ، لدينا إمكانية زيادة كبيرة في كثافة إنتاج الأسماك ، فمن الضروري فقط إيجاد طرق لاستخدام إمكانات تربية الأسماك في البلاد بشكل فعال وزيادة ربحية شركات تربية الأسماك بمساعدة الإجراءات القانونية القائمة أو الإضافية و منافع اقتصادية.

إحدى هذه الطرق هي التوليد الاصطناعي لمجموعات تربية الأسماك.

الكتلة (في الاقتصاد) (الكتلة الإنجليزية) - مجموعة من المنظمات المترابطة (الشركات والشركات والجامعات والبنوك ، وما إلى ذلك) تركز على منطقة معينة: موردي المنتجات والمكونات والخدمات المتخصصة والبنية التحتية ومعاهد البحث والمنظمات الأخرى التي يكمل كل منهما الآخر ويعزز المزايا التنافسية للشركات الفردية والمجموعة ككل. تتميز المجموعة بالمنافسة المتبادلة والتعاون بين أعضائها ، وتركيز الشركات والمنظمات في منطقة معينة وتشكيل كفاءات فريدة في المنطقة.

يمكن تقسيم الشركات التي تشكل جزءًا من المجموعات المقترحة بشكل مشروط إلى مؤسسات رئيسية أو منتجة (في حالتنا ، شركات تنتج منتجات سمكية) ومؤسسات إضافية أو خدمات.

يجب أن تشمل الشركات الرئيسية التي تشكل جزءًا من المجموعة مؤسسات صغيرة متخصصة ذات دورة دوران نقدي قصيرة نسبيًا. وستشمل هذه: تربية المزارع من الرتبتين الأولى والثانية ، وإنتاج الألغاز الصغيرة أو التي تبلغ من العمر عامين ، حسب التخصص ؛ مزارع شتوية توفر الأسماك الشتوية ، وتنتج صغارًا وأعمارًا تبلغ عامين ، وتوفر تعرضًا مفرطًا قبل البيع للأسماك القابلة للتسويق ؛ المزارع التجارية التي تتخصص فقط في استزراع الأسماك القابلة للتسويق. يجب أن تشمل الشركات الرئيسية للمجموعة أيضًا مزارع تربية (إذا كانت هناك حاجة لها في الكتلة المنظمة) ، ولكن على عكس ما سبق ، يجب أن يكون لهذه المزارع حصة كبيرة التمويل العام. تخصص مزارع التربية في إنتاج اليرقات التجارية ، مع الوجود الإجباري للكوادر المؤهلة تأهيلا عاليا مع تمويل كبير في هذه المؤسسات أجوروكثافة رأس مال عالية ، غير مربحة ، لكنها ضرورية للصناعة ككل.

ل شركات الخدمات، التي هي جزء من الكتلة ، يجب أن تشمل النقل والمعالجة و الشركات التجاريةوالتي يمكن تنظيمها بشروط تعاونية من قبل مالكي المؤسسات الرئيسية.

بشكل عام ، يظهر الهيكل الأساسي لمجموعة تربية الأسماك في الشكل. 6.

أرز. 6. الهيكل الأساسي لمجموعة الاستزراع السمكي

تختلف المزارع الرئيسية المدرجة في الكتلة عن المزارع السمكية كاملة النظام في تخصصها العالي في المنتج الرئيسي والقصير دوران المال(باستثناء مزارع التربية). منتجهم الرئيسي النهائي هو منتج موسمي ، يتم بيعه داخل المجموعة بسعر محدد مع مراعاة التكلفة والمنافسة مع الشركات المماثلة.

كل مجموعة من المزارع الرئيسية لها خصائصها الخاصة ، والتي يؤدي إهمالها إلى انخفاض ربحية الإنتاج لكل من المزرعة نفسها والمجموعة ككل.

وبالتالي ، فإن مزارع التربية من الدرجة الأولى ، والغرض منها زراعة اللآلئ السفلية من اليرقات التجارية ، يجب أن تحتوي على مسطحات مائية غنية بالعوالق الحيوانية العلفية ، أي تنتمي إلى المسطحات المائية المغذية. الحد الأقصى للإنتاج الأولي في مثل هذه الخزانات هو 0.7-2.0 (لنسبة عالية من المغذيات - حتى 4.0) جم C / م 2 في اليوم. في مزارع التربية من الدرجة الثانية ، بالنسبة للأطفال البالغين من العمر عامين من عمر سنة ، يتم توجيههم بشكل أساسي باستخدام الأعلاف المختلطة. خزانات Mesotrophic مناسبة لهذه المزارع. يبلغ الحد الأقصى للإنتاج الأولي للخزانات متوسطة التغذية 0.3-2.0 جم / م 2 يوميًا. يقلل استخدام الخزانات متوسطة التغذية ، بالمقارنة مع الخزانات المغذية ، من مخاطر الوفاة نتيجة لزيادة الحمل الخيفي العضوي. في المزارع التي تزرع أسماكًا قابلة للتسويق من الأطفال البالغين من العمر عامين ، يكون خطر الوفاة مرتفعًا بشكل خاص ، حيث تعتمد الزراعة على الاستخدام المكثف للأعلاف الاصطناعية وفي نهاية الموسم تتراكم في الخزان عدد كبير منملوثات عضوية. وبالتالي ، فمن المستحسن استخدام الخزانات متوسطة التغذية أو قليلة التغذية للمزارع التجارية. تتمثل المهمة الرئيسية للمزارع الشتوية في الحفاظ على الأسماك في الشتاء والتعرض المفرط لها أثناء البيع الشتوي. لهذه الأغراض ، يمكن أن تكون المسطحات المائية ذات المحتوى المنخفض بشكل استثنائي من المواد العضوية - المسطحات المائية قليلة التغذية - مناسبة. الحد الأقصى للإنتاج الأولي للأجسام المائية قليلة التغذية هو 0.1-0.3 جم / م 2 يوميًا ؛ كقاعدة عامة ، فهي فقيرة في العناصر الغذائية وغنية بالأكسجين. تعتبر مزارع التربية من أكثر الهياكل تعقيدًا ، حيث تمثل نظامًا اقتصاديًا كاملاً بخصائصه الخاصة ، ويركز على أعمال التربية. في الوقت الحاضر ، فإن إنتاجية مزارع التربية في إنتاج مواد الزراعة مقيدة بشكل أساسي بمشكلة تسويق اليرقات التجارية. في هذا الصدد ، في المراحل الأولى من تكوين مجموعة تربية الأسماك ، يجب أن يكون إنشاء مثل هذه المؤسسة باهظة الثمن مثل مزرعة تربية الأسماك مبررًا اقتصاديًا. التكاليف اللوجستية لنقل اليرقات صغيرة نسبيًا ، وبالتالي ، للحصول على يرقات قابلة للتسويق ، يمكنك استخدام خدمات مزارع التربية الموجودة في أقرب المناطق.

يتم عرض الخصائص العامة للأنواع الرئيسية للمزارع في الجدول.

على الرغم من حقيقة أن تجمعات تربية الأسماك في الثمانينيات. تشكلت بشكل مستقل ، في الظروف الحالية هذا غير متوقع. في تلك السنوات ، تم تسهيل التعليم الذاتي للمجموعات من خلال الوضع الحالي. في المزارع السمكية الكبيرة كاملة النظام ، وفي منطقة محدودة ، تركزت وسائل الإنتاج على شكل أحواض سمكية لأغراض مختلفة وموارد عمل ذات مهارات ومعارف محددة.

في الظروف الحديثة ، من غير المحتمل أن يكون التنظيم الذاتي لمؤسسات تربية الأسماك الصغيرة في التجمع بسبب انخفاض ربحيتها ، ونتيجة لذلك ، المنافسة المتبادلة العالية والحافز الضعيف للتعاون. يجب إنشاء تجمعات تربية الأسماك بشكل مصطنع ، على حساب الاستثمار العام ، من قبل قوى السلطات الإقليمية أو البلدية ، مع التأجير اللاحق والحق في شراء الشركات الفردية. وهذا يعني أن الاستثمار العام الضروري في شكل قروض طويلة الأجل سيعاد بعد أن تصل المجموعة بأكملها إلى مستوى الربحية. يجب أن يستغرق هذا تقريبًا من 5 إلى 15 عامًا من بداية المنظمة.

تسلسل تحديد وحل المشكلات في تصميم وإنشاء تجمعات تربية الأسماك

يجب أن يبدأ تنظيم الكتلة بحل مهمتين رئيسيتين - تحديد إمكانات تربية الأسماك في المنطقة وإمكانات المستهلك في السوق للمنتجات المعروضة.

باستخدام افتراضات معقولة حول إمكانيات إنتاج الأسماك ، اعتمادًا على توفر الخزانات المناسبة لتربية الأسماك ، وإمكانيات تنفيذها في نطاقات الأسعار المختلفة ، من الممكن تشكيل خطة لإنشاء تجمع للاستزراع السمكي. ستعكس الخطة المهام ليس فقط الاقتصادية ولكن أيضًا الطبيعة الاجتماعية - توظيف السكان ، وأمنهم الاقتصادي ، والحاجة إلى إنشاء بنية تحتية إضافية ، والإسكان ، ومخزون الطرق ، وما إلى ذلك بناءً على الخطة ، قبل الاستثمار صناديق رأس المالفي بناء المؤسسات ، من الممكن ، بدرجة عالية من الاحتمال ، التحديد المسبق لربحية تنظيم تجمعات تربية الأسماك في منطقة معينة وفترة مردودها. بالإضافة إلى ذلك ، مع الأخذ في الاعتبار الضرائب الإقليمية المتوقع تحصيلها وتأجيرها مع الخصخصة اللاحقة للمؤسسات الفردية ، فمن الممكن إجراء تقييم تقريبي لفائدة المنطقة من إنشاء كتلة من وجهة نظر اقتصادية.

من المفترض أن تكون الشركات التي تشكل جزءًا من المجموعة عبارة عن مؤسسات زراعية صغيرة و (أو) شركات فلاحية (مزارع). سيكون من الخطأ تصنيف المزارع فقط كمؤسسات زراعية صغيرة حجم صغيروتجاهل العوامل الأخرى. للصغار زراعةيجب أن تشمل أيضًا المزارع ذات الإنتاج والدخل المنخفض ، ورأس المال الصغير والمستوى التعليمي المنخفض للمالك ؛ المزارع التي تنتج في المقام الأول لاستهلاكهم الخاص ، وتلك التي تستخدم العمالة العائلية بشكل أساسي. الإنتاجية لكل وحدة مساحة لمزرعة صغيرة ، بسبب كفاءة العمل الأسري ، أعلى من إنتاجية مزرعة كبيرة. بشكل عام ، يسمح العمل الأسري بمرونة أكبر لا تتمتع بها المزارع الكبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المزارع الصغيرة تتكيف بشكل أفضل مع إنتاج المنتجات التي تتطلب عناية خاصة [14].

عند تكوين الكتلة ، يلعب مبدأ التوزيع الإقليمي للمزارع الفردية دورًا مهمًا. من المرجح أن تكون المشاريع الزراعية الصغيرة ومشروعات الفلاحين (المزارع) التي تعمل في تربية الأسماك كنشاط رئيسي لها هي المستوطنات الزراعية.

خوتور - مستوطنة صغيرة ، تتكون من أسرة واحدة ، وأحيانًا عدة أسر ؛ ملكية فلاحية منفصلة مع اقتصاد منفصل. يوفر نظام الاستيطان الزراعي ، مقارنة بنظام القرية ، مزايا تقنية مهمة. إنه يعطي فرصة كاملة لفرد المالك ، مما يسمح له بتنظيم مزرعته وفقًا لتقديره الخاص ، للتكيف بسرعة مع ظروف السوق المتغيرة اليوم وتعلم التقنيات الجديدة التي تقدمها العلوم الزراعية. عيب نظام المزرعة هو اغتراب معين للمستوطنة ، والذي يظهر بشكل خاص عند تنظيم عمل المدرسة. لكن يمكن إزالة هذه الصعوبات. في ألمانيا والدنمارك والسويد ودول أخرى في أوروبا الغربية ، كانت الطريقة الأولية للتسوية هي الريف ، وفي نهاية القرن الثامن عشر والسادس عشر التاسع عشر في وقت مبكرالخامس. لوحظ انتقال إلى نظام المزارع. في روسيا ، يرتبط نظام الاستيطان الزراعي بالإصلاحات الزراعية التي أجريت تحت قيادة P. A. Stolypin بدءًا من عام 1906. لسوء الحظ ، لم يتم الانتهاء من هذه الإصلاحات ، ولكن العديد من المراقبين في 1913-1914. كان يعتقد أن البلاد قد وصلت أخيرًا إلى بداية النمو الزراعي السريع. وقد تجلى ذلك من خلال المظاهر غير المباشرة ، أي التطور السريع للتعليم الزراعي على مستوى القاعدة الشعبية ، والزيادة السريعة بنفس القدر في الطلب على المعدات الزراعية الحديثة والأدبيات المتخصصة ، وما إلى ذلك. من الواضح ، حتى في الظروف الحديثة ، أن المستوطنات الزراعية ستكون مفيدة للغاية ، لأنها تبسط حل العديد من المشاكل. المسطحات المائية التي تقع بعيدًا عن المستوطنات الكبيرة أقل عرضة لجميع أنواع التلوث. حماية المنتجات في الخزانات التي هي جزء من المزرعة أبسط بكثير ، والتحكم في حالة الخزان والمنتجات المنتجة أكثر شمولاً. ومع ذلك ، بالنسبة للمزارع الفردية وللمجموعة ككل ، تلعب تكاليف النقل والتكاليف اللوجستية الأخرى دورًا مهمًا. في هذا الصدد ، يعد التوزيع الإقليمي للمزارع أحد العوامل المحددة لربحية مجموعة الاستزراع السمكي.

تشير تفاصيل الإنتاج في المزارع الصغيرة إلى إمكانية وضرورة تنفيذ إنتاج المنتجات الأساسية في هذه المزارع ، المنظمة على تقنيات متكاملة. وهذا يعني أنه بالإضافة إلى المنتجات الرئيسية - الأسماك القابلة للتسويق ، والإصبعيات ، والأطفال في عمر عامين ، والأطفال في سن عام أو عامين ، اعتمادًا على تخصص الاقتصاد ، أو مشروع زراعي صغير أو فلاح (مزرعة) ) يجب أن ينتج الاقتصاد منتجات إضافية ، تتكامل تكنولوجيا إنتاجها مع إنتاج الأسماك. يعتمد اختيار التقنيات المتكاملة على تحليل ظروف تشغيل الخزان ، وإذا تم اختياره بشكل صحيح ، فإنه يعطي تأثيرًا إيجابيًا بسبب الربح الإضافي ، وتوسيع نطاق المنتجات ، وتوزيع أكثر اكتمالًا وحتى لفترة التوظيف من العمال وتوفير الطاقة والموارد.

وفقًا لتصنيف تقنيات الإنتاج المتكاملة القائمة على المزارع السمكية ، يتم تجميع جميع التقنيات الموجودة في ثلاث مجموعات اعتمادًا على علاقة الإنتاج باستخدام المسطحات المائية. تم تقسيم المجموعتين الأوليين بالإضافة إلى ذلك إلى مجموعتين فرعيتين ("أ" و "ب") - وفقًا للحالة التغذوية للكائنات المزروعة كمنتجات إضافية. المجموعة الفرعية "أ" تشمل الكائنات غيرية التغذية (الحيوانات) ، المجموعة الفرعية "ب" - الكائنات ذاتية التغذية (النباتات). المجموعة الثالثة تجمع بين التقنيات المعقدة التي يتم فيها زراعة كل من الحيوانات والنباتات باستخدام المياه ومساحة الأرض والمياه. باستخدام مخطط التكامل هذا أو ذاك ، لا يمكن للمرء الحصول على دخل إضافي فحسب ، بل يمكن أيضًا التأثير على شدة التخثث في الخزان المشغل. وبالتالي ، عند استخدام التكامل وفقًا للنوع "B" ، ينخفض ​​التخثث في الخزان ، حيث تساعد النباتات المزروعة على تطهير الخزان من التلوث العضوي. وفقًا لذلك ، يُنصح باستخدام هذا النوع من التكامل عند زراعة الأسماك القابلة للتسويق وفي الخزانات الشتوية. يُنصح باستخدام الدمج وفقًا للنوع "أ" عند زراعة اللآلئ الصغيرة والأطفال في عمر عامين.

من الناحية الاقتصادية ، يمكن أيضًا أن يُعزى تنظيم الصيد التجاري إلى التقنيات المتكاملة. هذه واحدة من أكثر مناطق الاستزراع المائي الحديثة ربحًا تجاريًا. على الرغم من حقيقة أن الهدف الرئيسي للتكنولوجيا هو سمكة (حيوان) ، فإن هذه التكنولوجيا ، وفقًا للحالة التغذوية ، تميل إلى المجموعة الفرعية "B". نتيجة للدوران المكثف للأسماك من خلال الخزان المستخدم لصيد الأسماك ، دون استخدام الأعلاف الاصطناعية ، يتم تقليل إغناء الخزان بالمغذيات.

وبالتالي ، عند تحديد تخصص المشاريع الصغيرة ومزارع الفلاحين ، من الضروري ألا تأخذ فقط في الاعتبار حالة الخزان الذي سيستغلونه ، ولكن أيضًا تحديد اتجاه الأنشطة الإضافية لهذه المزارع مسبقًا.

خاتمة

النظام الذي تم إنشاؤه للمزارع السمكية التعاونية والازدواجية التنافسية مع دورة قصيرة نسبيًا من دوران الأموال ، مع الأخذ في الاعتبار خصائص وقدرات كل خزان يتم تشغيله ، مع اختيار معقول لمرافق إنتاج متكاملة إضافية مع مراعاة الشروط الأخرى الموضحة أعلاه ، سيسمح لتجمعات الاستزراع السمكي بالتطور بشكل مستقل. ستعمل المؤسسات التعاونية للنقل المشترك ومعالجة وبيع المنتجات على تقليل تكاليف المعاملات. عندما يتم إنشاء مثل هذه الأنظمة ، سيزداد معدل نمو إنتاج الأسماك ، وستزداد جودة المنتجات وستنخفض تكلفتها.

من المقرر أن يزداد إنتاج المنتجات السمكية في كاريليا 2.5 مرة بحلول عام 2030. تم وضع هذه المؤشرات في استراتيجية إنشاء مجموعة مصايد الأسماك في جمهورية كاريليا ، والتي تم الانتهاء منها في معهد الاقتصاد التابع لمركز أبحاث كاريليان التابع لأكاديمية العلوم الروسية. وفقًا لمطوري الإستراتيجية ، ببفضل العقوبات وظروف السوق والفرص الجديدة لدعم إحلال الواردات ، تطور الوضع المناسب اليوم ، والذي يمكن من خلاله رفع مجمع مصايد الأسماك إلى مستوى جديد من القدرة التنافسية. لكن هذا يتطلب نظرة جديدة ، وأساليب وأدوات جديدة لإدارة تطوير الصناعة. هذا الموضوع هو موضوع مقال بقلم مدير معهد الاقتصاد KarRC RAS يوري سافيليف.

تربية الأسماك حتى في صعوبة اليوم ظروف اقتصاديةهي واحدة من أكثر القطاعات تنافسية في اقتصاد كاريليا ، وتركز بشكل كامل على المستهلك النهائي وعلى استبدال الواردات من المنتجات الغذائية الأجنبية الصنع. ومع ذلك ، يجب ألا ننسى أن أي ميزة تنافسية هي ميزة مؤقتة فقط. من المهم أن تكون قادرًا على استخدامها في الوقت المناسب ، وتحويلها إلى عوامل طويلة الأجل لنمو الصناعة.

مزايا نهج استراتيجي

تعد استراتيجية إنشاء مجموعة مصايد الأسماك في جمهورية كاريليا وثيقة ذات شكل جديد من نواح كثيرة.

أولاً ، هذه هي الإستراتيجية الأولى من نوعها في روسيا والتي تهدف إلى إنشاء تجمع إقليمي لمصايد الأسماك. لذلك ، يعد مشروع إنشاء الكتلة نفسه نوعًا من المشاريع التجريبية ، يمكن تكرار تجربته واستخدامها من قبل مناطق أخرى.

ثانيًا ، هذه هي الوثيقة الإستراتيجية الأولى التي تم إعدادها للمنطقة ، وتم تطويرها بتمويل من رجال الأعمال. هذا يتحدث بشكل أفضل من أي كلمات عن الشراكة بين الأعمال والسلطات التي تصل إلى مستوى جديد ، حول اهتمام رواد الأعمال بحقيقة أن الوثيقة لا توضع على الرف ، كما هو الحال في كثير من الأحيان ، ولكن يتم وضعها موضع التنفيذ.

ثالثا ، كانت الاستراتيجية نتاج عمل جماعي لعدد كبير من المتخصصين والخبراء ورجال الأعمال العاملين في مجال الثروة السمكية. عند العمل على الوثيقة ، عُقد عدد من ندوات التصميم العاكسة ، شارك فيها أكثر من 100 شخص ، بما في ذلك رواد الأعمال والمتخصصون من السلطات وكاريلريبفود وعلماء وخبراء من جامعة بتروزافودسك ومركز كاريليان العلمي التابع لأكاديمية العلوم الروسية . مكنت أساليب العمل المستخدمة من جمع عدد كبير من المقترحات والمشاريع وتحليلها بشكل شامل واختيار تلك التي لها طبيعة منهجية وقادرة على تغيير الوضع في الصناعة نوعياً.

رابعًا ، عند وضع استراتيجية واختيار المشاريع وإثبات هيكل مجموعة مصايد الأسماك المستقبلية في كاريليا ، كانت المهمة الرئيسية هي تحقيق تأثير مضاعف ومنهجي كبير من خلال إنشاء وتطوير البنية التحتية ومجمع الإنتاج الذي يسمح بتركيز القيمة سلسلة في المنطقة ورفع الصناعة إلى مستوى جديد من القدرة التنافسية.

خامسا ، الاستراتيجية تقوم على أساس كبير قاعدة تحليليةعلى حالة واتجاهات التنمية في صناعة صيد الأسماك في العالم وروسيا ومناطق أخرى. عند إعداد الاستراتيجية ، والبيانات الإحصائية الرسمية ، والمواد الإعلامية للمؤسسات العاملة في مجال مصايد الأسماك ، ومواد وزارة الزراعة والصيد والصيد في جمهورية كاريليا ، وتقارير حول تسويق البحوث الروسية و متاجر أجنبية. تجربة الصين واليابان كوريا الجنوبيةوالنرويج وفنلندا في إنشاء هياكل مماثلة.

مما يتكون الكتلة؟

غالبًا ما تُسمع كلمة الكتلة عند الحديث عن الاقتصاد أو شبكات الكمبيوتر. بالمعنى الأكثر عمومية ، فإن الكتلة هي ارتباط لعدة عناصر متجانسة ، والتي يمكن اعتبارها وحدة مستقلة بخصائص معينة. تقدم ويكيبيديا هذا التعريف.

في علم الاقتصاد ، يختلف مفهوم الكتلة. لأول مرة تم تقديم مفهوم "الكتلة" خبير اقتصادي أمريكيمايكل بورتر عام 1990 في عمله " مزايا تنافسيةالبلدان "هي مجموعة مركزة جغرافيًا من الشركات العاملة في نفس الصناعات أو الصناعات ذات الصلة ، فضلاً عن المنظمات ذات الصلة بأنشطتها.

عادة ما يتم إنشاء مجموعة للتطوير المشترك للشركات. بالإضافة إلى المنتجين أنفسهمتضم المجموعة الشركات التي تعمل مع قنوات التوزيع والمستهلكين ومصنعي المعدات والمنتجات ذات الصلة ومقدمي البنية التحتية والمؤسسات الحكومية والمالية والتعليمية وغيرها. وبالتالي ، فإن الكتلة لا تقتصر على أي صناعة واحدة ، بل تؤثر على العديد من الصناعات ذات الصلة ، مما يجعل من الممكن زيادة القدرة التنافسية لأعضائها والمنطقة ككل.

عادةً ما تتكون الكتلة من نواة ووظيفة إضافية. في بعض الأحيان يميزون الأساس (الأساس) والجوهر والبنية الفوقية. يعتبر جوهر التركيز العالي للمؤسسات الصناعية ، مما يساعد على تقليل التكاليف وزيادة كفاءة عملها. الوظيفة الإضافية هي جميع الأنشطة الإضافية والداعمة والإضافية.

ما هي ملامح الكتلة الكريلية؟

من أجل تهيئة الظروف للتنمية المستدامة لمجموعة مصايد الأسماك في كاريليا ، من الضروري تعزيز سلسلة القيمة في المنطقة. الكتلة مثالية لهذا الغرض. سيسمح إنشائها بتوحيد الصيادين الكبار والمتوسطين والصغار ، لخلق الإنتاج الضروري والبنية التحتية المساعدة في المنطقة.

في كاريليا ، تأثر تطوير مجمع المصايد بشدة بنقص البنية التحتية وما يرتبط بها مخاطر عالية. يضطر مزارعو الأسماك في كاريليا إلى شراء الكافيار والأعلاف ومضافات الأعلاف والمعدات من الخارج في كثير من الأحيان. في ظل ظروف سعر صرف الروبل غير المستقر ، فإن هذا يزيد بشكل كبير من تكاليف ومخاطر رواد الأعمال.

من ناحية أخرى ، فإن تجهيز الأسماك غير راسخ في الجمهورية اليوم ، وإمكانيات توريد المنتجات مباشرة إلى سلاسل البيع بالتجزئة محدودة للغاية. نتيجة لذلك ، يتم توفير معظم الإنتاج كأسماك حية ومبردة ، وينتهي جزء كبير من القيمة المضافة في جيوب المعالجين والوسطاء والأفراد. سلاسل البيع بالتجزئةخارج المنطقة.

تم تصميم مجموعة مصايد الأسماك في كاريليا على أساس نتائج تحليل مشاكل الصناعة والأسواق الخارجية وأفضل الممارسات التي يمكن تنفيذها في كاريليا. وُلد هيكل الكتلة ، من بين أمور أخرى ، خلال الندوات التي شارك فيها رواد الأعمال والعلماء والمتخصصون في مجمع مصايد الأسماك.

نتيجة لذلك ، تم اقتراح هيكل عنقودي لجمهورية كاريليا ، والذي يتضمن ثلاثة عناصر (الشكل). أولاً - أساس الكتلة (المزارع والمؤسسات السمكية هي القوة الإنتاجية الرئيسية في الهيكل العنقودي ، وفي نفس الوقت ، عملاء الهياكل العنقودية الأخرى). العنصر الثاني هو النواة العنقودية (كائنات البنية التحتية للإنتاج التي تضمن تعاون الشركات في الكتلة ، وخلق الأساس لبناء سلاسل القيمة). العنصر الثالث هو "البنية الفوقية" (البنية التحتية) للكتلة (نظام الأنشطة والخدمات والمنظمات المساعدة والداعمة).

يتم تمثيل جوهر الكتلة من خلال الإنتاج والمرافق المساعدة التي سيتم إنشاؤها - وهذا هو مركز اختيار وتربية ، ومختبر بيطري ومركز البحوث التطبيقيةفي مجال الاستزراع السمكي ، وهو مركز إقليمي للمعالجة العميقة للأسماك ، وشبكة لوجستية لجمع النفايات ومركز إقليمي لمعالجتها ، وإنتاج الأعلاف والمكملات الحيوية ، ومركز الخدمات اللوجستية والتسويق والمبيعات. تم تصميم هذه المرافق لضمان نمو القدرة التنافسية للصناعة.

تتضمن "البنية الفوقية" للمجموعة نظامًا لتدريب الأفراد ، ونظام دعم الدولة والتنظيم في الصناعة ، والبنية التحتية المالية ، ونظام الدعم القانوني والاستشاري ، ونظام الضمان الاجتماعي للعمال ، ومرافق البنية التحتية للنقل والطاقة.

نظام إدارة الكتلة.

عند إنشاء أي هيكل السؤال الرئيسيفي كيفية إدارتها. في كاريليا ، تم اقتراحه من قبل مجلس الإدارة الرئيسي المجلس التنسيقي لتنمية الكتلة السمكية لجمهورية كاريلياموجودة بالفعل تحت إشراف وزارة الزراعة والثروة السمكية والصيد. قد يشمل رؤساء مصايد الأسماك الكبيرة ، ورؤساء الوزارات ، وممثلي كبار المستثمرين التنفيذيين المشاريع الاستثماريةفي مجال تربية الأسماك في كاريليا. يمكن تمثيل مصالح صغار مزارعي الأسماك من قبل الاتحادات الصناعية (على سبيل المثال ، جمعية مربي التراوت في كاريليا). وقد يكون للمجلس التنسيقي مجلس خبراء يضم متخصصين وعلماء وخبراء في مجال الاستزراع السمكي و تطوير الكتلة.

يتم تقديم أهم القضايا المتعلقة بتطوير الكتلة ، والتفاعل بين أعضائها ، والترويج المشترك للمنتجات في الأسواق ، وتوحيد عمليات الإنتاج وإصدار الشهادات للمنتجات والأنشطة للمناقشة من قبل مجلس التنسيق.

يوصى أيضًا بتوفير الخلق مركز تطوير الكتلةالتي ستحل قضايا التنمية وجذب الاستثمارات ودعم المشاريع الاستثمارية. يمكن إنشاء مركز تطوير الكتلة كشراكة أو مؤسسة غير تجارية ، يمكن أن يكون مؤسسوها الكيانات الاقتصادية نفسها التي تعمل في الكتلة. في الوقت نفسه ، يمكن لمركز تطوير الكتلة أداء وظائف جذب التمويل لتنفيذ المشاريع التي تهدف إلى تطوير الكتلة ، من خلال إصدار سندات الشركات ، وإبرام اتفاقيات الامتياز ، وإنشاء تعاونية ائتمانية متخصصة و منظمة تدير الأموال المحولة من قبل مؤسسيها.

ماذا سينتج الكتلة؟

ستشمل منتجات مجموعة مصايد الأسماك في جمهورية كاريليا كلا النوعين من المنتجات التقليدية لمصايد الأسماك (صيد الأسماك ، والأسماك من مختلف الأعمار ، والأسماك التجارية ، ومنتجات الأسماك المعالجة والمعلبة ، والكافيار وتربية الأحياء البحرية) ، بالإضافة إلى أنواع جديدة من المنتجات (مسحوق السمك وزيت السمك ، المنتجات القائمة عليه - الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، الكافيار الانتقائي ، تحلل البروتين ومنتجات الأعلاف القائمة عليه ، وكذلك الغاز الحيوي - منتج معالجة النفايات ، إلخ).

تقدر الإستراتيجية الأحجام المحتملة لإنتاج المنتجات المدرجة حتى عام 2030. وبالتالي ، يمكن زيادة حجم الاستزراع التجاري للأسماك من 16 إلى 78 ألف طن اليوم. قد يزيد حجم المنتجات السمكية الجاهزة للسكان من 55 إلى 135 ألف طن ، والكافيار - من 60 إلى 270 طنًا.

إذا تم إنشاء الكتلة ، فإن حجم إنتاج مسحوق السمك (المادة الخام الأكثر قيمة وندرة اللازمة لتنظيم إنتاج العلف الخاص) يمكن أن يزيد من 500 طن إلى 10 آلاف طن. وفي هذه الحالة أيضًا ، من المتوقع حدوث زيادة كبيرة في إنتاج بلح البحر - من 10 إلى 300 طن.

مع الكميات المخططة لصيد الأسماك وتربيتها ، من الممكن إنتاج ما يصل إلى 600 ألف متر مكعب من الغاز الحيوي سنويًا من خلال معالجة النفايات ، مما سيقلل من تكاليف الطاقة لمؤسسات المصايد.

عدد من المنتجات الجديدة (مثل مسحوق السمك وزيت السمك وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، تحلل البروتين المائي) هي مواد خام تكنولوجية قيمة لتطوير قطاع التكنولوجيا الحيوية. لذلك ، فإن تنظيم إنتاج هذه الأنواع من المنتجات سيخلق ظروفًا لتطوير صناعة التكنولوجيا الحيوية وقطاعات التكنولوجيا الفائقة الأخرى التي تتميز بقيمة مضافة عالية. في كاريليا ، يمكن إتقان إنتاج زيت السمك والمنتجات التي تعتمد عليه بكمية تصل إلى 5 آلاف طن.

في المقابل ، سيسمح إنتاج المواد الخام الخاصة بالتكنولوجيا الحيوية ، جنبًا إلى جنب مع استخدام الإمكانات العلمية والبشرية الموجودة في مجال التكنولوجيا الحيوية ، بتنظيم إنتاجها الخاص من الأعلاف والمواد الحيوية في كاريليا في السنوات الخمس إلى الثماني القادمة ، وهو ما سيؤدي بالتأكيد تقليل المخاطر والاعتماد على مجمع مصايد أسماك كاريليان على الإمدادات الأجنبية ، وسوف يساهم في نمو القدرة التنافسية لمنتجاته.

يشارك